Ingredientes: 1 dente de alho 1 1/2 copo de vinho branco seco 300 g de queijo tipo Emmenthal 300 g de queijo tipo Gruyère 1 colher (sopa) de maizena 3 colheres...
Ingredientes: Primo rico 400 g de queijo ementhal ralado 400 g de queijo gruyère ralado 2 xícaras de vinho branco 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cognac 1...
Ingredientes: 200 g de requeijão tipo catupiry 200 g de queijo tipo gruyére 200 g de queijo fundido 200 g de queijo serrano 200 ml de vinho branco seco Pimenta...
Ingredientes: 1 dente de alho 1 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco 250 g de queijo tipo ementhal ralado ou prato tipo Estepe, de boa qualidade 250 g de...
O fondue, o emblema das montanhas da Europa, é muito mais do que apenas uma receita: ele incorpora a identidade culinária de regiões inteiras. Se tivéssemos que resumir a questão do que realmente é o fondue em poucas palavras, ela se resumiria a um enorme dilema...
Ingredientes: 1 dente de alho 1 1/4 de xícara de chá de vinho branco seco 250 g de queijo tipo ementhal ralado ou prato tipo Estepe, de boa qualidade 250 g de...
Ingredientes: 100 g de chocolate ao leite 100 g de chocolate meio amargo 30 g de creme de leite 15 ml de vinho branco 120 ml de leite integral frutas da estação...
Ingredientes: 200g de queijo emmental ralado ou 200 g de queijo gouda ralado ou 200 g de queijo esférico ralado ou 200 g de queijo tipo roquefort ralado ou 200...
Ingredientes: 600 g de queijo estepe 400 g de queijo fundido 400 g de requeijão 150 ml de vinho branco seco 400 ml de creme de leite fresco 2 colheres de sopa...
