Receitas de claras de amêndoa

105 receitas

Tarte de limão e merengue, passo a passo

(30 votos), (2) , (527)

Sobremesa Médio 2 h 20 m 425 kcal

Ingredientes: A massa sablée: 120 gr (ou 1/2 xíc.) de manteiga amolecida 80 gr (ou 1/2 xíc.) de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê de açúcar de...

Telhas de amêndoas crocantes

(30 votos), (4) , (159)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 125 kcal

Ingredientes: 125 g de amêndoas laminadas 2 claras de ovos 80 g de açúcar 15 g de farinha 25 g de manteiga derretida

Macarons de chocolate

(28 votos), (1) , (339)

Sobremesa Difícil 1 hora 184 kcal

Ingredientes: Ganache : 100 ml de natas / creme de leite 100 g de chocolate 'Casca' : 4 claras 180 g de açúcar em pó / de confeiteiro 150 g de pó de amêndoa 4...

Bolo ópera (passo a passo)

(23 votos), (5) , (284)

Sobremesa Difícil 2 h 8 m 559 kcal

Ingredientes: Biscuit Joconde (bolo): 4 ovos 125 gr de amêndoas em pó 125 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 3 claras Ganache...

Financiers de framboesa - receita fácil e em vídeo

(10 votos), (2) , (110)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 121 kcal

Ingredientes: 50 g de pó de amêndoa 50 g de farinha 100 g de açúcar 75 g de manteiga derretida 4 claras 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha 3 dezenas de...

Receitas incríveis com farinha de amêndoas!

(6 votos)

A amêndoa pode ser um grande aliado a alimentação, pois é rica em fibras, proteínas, gorduras saudáveis, nutrientes e antioxidantes, sem falar do seu sabor aromático e apetitoso. Mas aqui vamos falar de receitas doces, onde usaremos a farinha de amêndoas ou amêndoas...

Sorvete nougat (gelado de avelã e mel)

(4 votos), (2) , (155)

Sobremesa Médio 1 hora 219 kcal

Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 40 gr...

Biscoitos amaretti, fácil, delicioso e perfeito para o café

(2 votos), (54)

Lanche Muito Fácil 22 min 589 kcal

Ingredientes: 4 claras 300 gr de açúcar confeiteiro 2 col. sopa extrato amêndoas amargas 350 gr de farinha de amêndoas (amêndoas em pó)

Biscoitos estrela de canela, o clássico do natal

(1 votos), (23)

Sobremesa Muito Fácil 25 min 12 min

Ingredientes: 190 gr açúcar confeiteiro 100 gr farinha amêndoas (amêndoas em pó) 200 gr farinha nozes (nozes em pó) 2 claras 1 col. chá canela

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Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

(1 votos), (1) , (27)

Sobremesa Muito Fácil 48 min 126 kcal

Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoas (pó de pistache ou avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou branco) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....

Financiers tigrados recheados com chocolate

Lanche Muito Fácil 50 min 302 kcal

Ingredientes: Bolo Financiers : 75 gr de manteiga 30 gr de farinha trigo 50 gr de amêndoas em pó 80 gr de açúcar confeiteiro 2 claras 35 gr de pepitas de...

O segredo irresistível do frangipane: o creme francês usado na Galette des Rois!

Se você já teve o privilégio de morder uma galette des rois francesa, sabe que há algo especial escondido entre as camadas de massa folhada dourada. Não, não estamos falando da estatueta de porcelana (embora ela também tenha seus encantos). Estamos falando do...

Bolo de claras e amêndoas (financiers)

Lanche Muito Fácil 48 min 125 kcal

Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoa (ou pó de pistache/avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou normal) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....

Bolo de claras, pêras e amêndoas

(3 votos), (1) , (52)

Sobremesa Médio 1 h 15 m 260 kcal

Ingredientes: Tinha umas claras no frigorifico à espera de destino e então resolvi fazer este bolinho meio improvisado... Tirei umas ideias daqui e dali e pús...

Torta de claras e amêndoa em banho de ovos moles

(8 votos), (1) , (19)

Sobremesa Médio 1 hora 495 kcal

Ingredientes: Para a torta 8 claras 80 g de açúcar 100 g de farinha de amêndoa pelada Para os ovos moles 8 gemas 140 g de água 250 g de açúcar

Bolo de claras com amêndoa

(6 votos), (2) , (8)

Outro Muito Fácil 40 min 647 kcal

Ingredientes: 250 g de açúcar 125 g de manteiga amolecida 10 claras 125 g de farinha com fermento 100 g de amêndoa crua, pelada e picada para a cobertura: 30 g...

Bolo de claras com amêndoa

(2 votos), (3)

Outro Muito Fácil 35 min 488 kcal

Ingredientes: 250 g de açúcar 125 g de manteiga amolecida 350 g de claras (+- 10 claras) 125 g de farinha com fermento 100 g de amêndoa pelada e moída 30 g de...

Bolo de claras com chocolate e amêndoa

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 1350 kcal

Ingredientes: 10 claras 125 g de miolo de amêndoa palitado 170 g de farinha de trigo 90 g de chocolate em pó 420 g de açucar uma pitada de sal 250 g de...

Musse de chocolate com amêndoas torradas

(69 votos), (7) , (110)

Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 300 gr de chocolate preto 6 gemas 6 claras 200 gr de açúcar 50 gr de leite meio gordo 130 gr de manteiga sem sal 15 ml de conhaque Amêndoas...

Bolo de amêndoas e laranja

(26 votos), (2) , (87)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: Rende 1 bolo de aproximadamente 23 a 25cm de diâmetro 6 ovos (Claras e gemas separadas) 3/4 xicara de açúcar Raspas da casca de 3 laranjas 1 e 1/2...

Financier - bolinhos de amêndoas

(20 votos), (3) , (66)

Outro Muito Fácil 35 min 443 kcal

Ingredientes: 1 xícara de farinha de castanha 150 g de manteiga sem sal 3/4 de xícara de açúcar 3/4 de xícara de farinha de trigo 100 g de claras

Arroz pilaf com amêndoas, passas e limão

(2 votos), (1) , (23)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de arroz 2 1/2 xícaras de caldo de galinha 0% de gordura já dissolvido 2 colheres...

Ovos nevados com farofa de amêndoas, por andré castro

(2 votos), (6)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Farofa de amêndoas, 1 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 1 xícara de amêndoas sem pele. Merengue: 3/4 xícara de açúcar 6 claras 1 pitada de...