Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 1/2 cebola picada 1 cenoura ralada 1/2 xícara de chá de uva passa 2 xícaras de chá de farinha de mandioca 2...
Ingredientes: recheio: 2 cebola cortada em tiras 50 g de manteiga sem sal 500 g de alcatra picada na ponta da faca 1 tablete de caldo de carne esfarelado...
Ingredientes: 1 peito de frango defumado desfiado 1 lata de milho verde 200 g de uva passa sem caroço 200 g de presunto sem gordura em cubos ou filetes 200 g de...
O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados 200g de presunto picado 1 cebola média ralada 2 colheres (sopa) de uva passa preta sem semente 4 colheres...
Ingredientes: bacon picadinho linguiça de porco sem pele 2 cebolas raladas 2 colheres de manteiga ou margarina sal a gosto uvas passas pretas e brancas ameixa...
Ingredientes: 1) Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 6 colheres de sopa de margarina 3 colheres de sopa de água 1 colher de café de sal 2) Para a...
Cortar cebola é uma das técnicas usadas nas novelas e filmes para que os atores e atrizes chorem em cenas tristes e emocionantes. Mas na vida real, na nossa cozinha, chorar por causa de uma cebola, não é tão legal assim. Ela arde nossos olhos desde o primeiro corte...
Ingredientes: 500 g de macarrão curto cozido -1 frango defumado (1 kg) 1 lata de abacaxi fresco ou em calda em cubos 5 talos de salsão, limpos e picados 1...
Ingredientes: arroz cozido que sobrou de ontem 1 lata de seleta de legumes, ½ pimentão vermelho picado em pedaços miúdos ½ pimentão amarelo picado em pedaços...
Ingredientes: 3 kg de filé de robalo, em dois ou três pedaços grandes Suco de 1 limão 1 cebola grande em cubinhos 1/2 xícara (chá) de pinoli 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 Chester : 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyo) 1 colher (chá) de maizena 1 garrafa de vinho branco 2 colheres...