Brioche com uvas passas

Ingredientes

• 65 ml de leite
• 65 ml de água
• 170 g de manteiga
• 1 ovo batido
• 1 colherinha de chá de sal
• 1 colherinha de baunilha
• 3 colheres de sopa de açúcar demerara ou comum
• 350 g de farinha de trigo
• 25 g de aveia
• 25 g de gérmen de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de sopa de uvas passas

Preparação

• Coloque tudo na cuba da MFP e programe para a função pão rápido, que na minha máquina é o número 4 e demora 1 hora e 40 minutos para ficar totalmente pronto para degustar.

Perguntas

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