Pão de tomilho e passas

Ingredientes

• 2 colheres (chá) de levedura seca
• 100 ml de água
• 500 gr de farinha forte
• 1 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher (sopa) de tomilho fresco, picado
• 250 gr de uvas passas
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 ovos, batidos