Ingredientes: 1,200 kg de bifes de peru grandes e finos 1 kg de batatas pequenas 500 de cebolinhas 3 dentes de alho 4ovos 50 g de margarina 0,5 dl de azeite 1,5...
Ingredientes: 800 g de salsichas frescas 0,5 dl de azeite 2 cebolas pequenas 100 g de bacon fatiado (como não tinha usei chouriço) 300 g de couve lombarda 3 dl...
Ingredientes: 1 coelho 1 ramo pequeno de tomilho 5 dentes de alho 1 ramo pequeno de salsa 1 colher de café de massa de pimentão 1 colher de chá de mel Vinho...
Ingredientes: Para os camarões: cerca de 1 kg de camarão 4 dentes de alho picados azeite q.b. sumo de 1 limão 1 folha de louro limão para servir salsa picada...
Ingredientes: 800 g entrecosto 550 g de batatas couve lombardo q.b. 125 g chouriço 1 lata tomate em cubos pequena 1 pimento vermelho pequeno 2 folhas de louro 3...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto de porco cortado em pedaços pequenos 1 colher (sopa) de massa de pimentão 1 colher (sopa) de molho inglês 1 folha de louro...
Ingredientes: 3 douradas 4 fatias de bacon 1 dl de azeite 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 30 g de manteiga sal pimenta sumo de 1 limão 1 alho francês...
Ingredientes: 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 800 g de lombo de porco 1 cebola 1 dl de vinho branco 200 g de tomate em calda 1 colher (sobremesa) de massa de...
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco em cubos 800 g de Batata para fritar 6 colheres de sopa de Azeite 1 colher de sopa de Banha de Porco 2 folhas de Louro 4...
Ingredientes: 1 Frango Batatas novas pequenas 3 dentes de alho 50 g de polpa de tomate 100 g de banha 50 g de azeite 2 dl de vinho branco 2 malaguetas 1/2 cubo...
Ingredientes: lombo de porco com cerca de 1 kg sal massa de alho massa de pimentão pimenta vinho branco 2 fls de louro azeite salsa picada 2 maçãs batatas...
Ingredientes: carne de porco cortada aos cubos 1 colher de sobremesa de pimentão doce vinho branco qb 1 colher de sopa de massa de alho pimenta a gosto azeite e...
Ingredientes: 600 g de peru em tiras 1 dl de azeite 2 cebolas 0,5 dl de vinho branco 500 g de batata palha 6 ovos 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres...
Ingredientes: 1 colher sopa pimenta em grão 20 g salsa - 150 g toucinho gordo 15 dentes alho 60 g banha 1 frango em pedaços pequenos Sal q b 1000 g batata nova...
Ingredientes: 800 g de batatas para fritar 1 colher (actifry) de azeite Paprika 2 Lombinhos de Porco 500 g de amêijoas 1 cebola 1 colher (Actifry) de Azeite 100...
Ingredientes: 400 g perú 400 g batata 200 g cenoura 100 g ervilhas 100 g milho 100 g vinho branco 250 g água sal q.b Refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1...
Ingredientes: Para as bifanas: 4 bifanas de porco 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 75 g (aprox) de chourição cortado em cubos azeite q.b. vinho...
