Petitchef

Receitas de amido de milho com chocolate

110 receitas
Receita Cookies extra grande xg de avelãs e chocolate

Cookies extra grande xg de avelãs e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 31 min 1105 kcal
Ingredientes: Massa cookie: 240 gr de manteiga amolecida 120 gr de açúcar moreno 100 gr de açúcar (branco) 2 ovos 180 gr de farinha trigo 1 col. chá fermento...
Receita Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau

Fondant de chocolate sem glúten / petit gâteau

(9 votos), (1) , (171)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 382 kcal
Ingredientes: 150 gr de chocolate amargo 100 gr de manteiga 4 ovos 30 gr de amido de milho (maizena) 90 gr de açúcar
Receita Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)

(7 votos), (1) , (199)
Lanche Médio 3 h 10 m 371 kcal
Ingredientes: Para os 2 Bolos (chocolate e baunilha): 6 ovos (separe as claras e as gemas) 120 gr de açúcar 150 gr de farinha de trigo 40 gr de maizena (amido de...
Receita Brioche chinês ou flor de brioche

Brioche chinês ou flor de brioche

(4 votos), (124)
Sobremesa Difícil 3 h 40 m 524 kcal
Ingredientes: Para a brioche (pão doce): 500 gr de farinha de trigo 30 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 2 ovos 220 ml leite 200 gr de manteiga (ou...
Receita Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense

Chocolate liegeois, o creme de chocolate vienense

(4 votos), (1) , (134)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 110 gr de chocolate preto 25 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 500 ml de leite chantilly cacau em pó
10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

10 usos surpreendentes para o amido de milho que você provavelmente não conhecia!

(5 votos)

O amido de milho, popularmente conhecido como Maizena (lembre-se de que Maizena é o nome da marca), é um ingrediente indispensável na gastronomia e está presente em todas as cozinhas, mas sua versatilidade é bastante surpreendente. Esse pó fino e branco, geralmente...

Receita Creme de café com cobertura de chocolate e café

Creme de café com cobertura de chocolate e café

(1 votos), (90)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 20 m 879 kcal
Ingredientes: Creme : 210 ml de leite gordo (leite integral) 20 gr açúcar 40 ml de café (1 taça expresso) 1 gema 10 gr de amido milho (maizena) Cobertura : 50 gr...
Receita Ovos de páscoa recheados com creme de chocolate e m&m's

Ovos de páscoa recheados com creme de chocolate e m&m's

(2 votos), (36)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 13 m 90 kcal
Ingredientes: 8 ovos de chocolate (usamos Kinder Surpresa) confeitos de chocolate coloridos (M&M's) Recheio : 500 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50...
Receita Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 40 min 402 kcal
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para...
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Receita Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

(129 votos), (20) , (40)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 693 kcal
Ingredientes: 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras 1 colher (chá) de essencial de baunilha 350 g de açúcar refinado 180 ml de óleo de milho ou girassol...
Receita Chocolate quente

Chocolate quente

(126 votos), (29) , (304)
Bebida Muito Fácil 15 min 805 kcal
Ingredientes: 2 copos de leite (250 ml) 2 colheres sopa de chocolate em pó 2 colheres sopa de amido de milho 1 pauzinho de canela (opcional) 1 caixinha de creme...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(132 votos)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Danete chocolate

Danete chocolate

(112 votos), (25) , (166)
Sobremesa Médio 1 h 20 m 139 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa cheia) de chocolate em pó (não use achocolatado) 4 colheres (sopa) cheia de amido de...
Receita Pavê de brigadeiro e chocolate

Pavê de brigadeiro e chocolate

(103 votos), (22) , (248)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o pavê: 300 gr de bolachas maisena 350 ml de guaraná Para o creme de brigadeiro: 1 ½ lata de leite condensado ½ lata de leite 2...
Receita Bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de chocolate de liquidificador

(99 votos), (13) , (294)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 1184 kcal
Ingredientes: Bolo: 1 xícara de chá de leite morno 3 ovos 4 colheres de sopa de margarina derretida (sem sal, de preferência) 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara...
Receita Chocolate quente cremoso

Chocolate quente cremoso

(96 votos), (12) , (106)
Bebida Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena) canela em pó para polvilhar 1 litro de leite desnatado 1 lata de...
Receita Cheesecake de maracujá e chocolate

Cheesecake de maracujá e chocolate

(78 votos), (8) , (380)
Sobremesa Médio 25 min 10 min
Ingredientes: Para a base: 330 gr de bolacha / biscoito oreos 50 gr de manteiga Para o creme: 250 ml de água quente 6 folhas de gelatina 200 gr de queijo creme /...
Receita Bolo de chocolate decorado com canudos

Bolo de chocolate decorado com canudos

(58 votos), (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 1135 kcal
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 5 ovos grandes 1 xícara (chá) de chocolate em pó 250 g de margarina 1 xícara (chá)...
Receita Bolo de chocolate de liquidificador

Bolo de chocolate de liquidificador

(53 votos), (12) , (59)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 xícara(s) (chá) de leite morno(a) 3 unidade(s) de ovo 4 colher(es) (sopa) de margarina 2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 xícara(s) (chá) de...
Receita Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

(51 votos), (12) , (297)
Sobremesa Médio 45 min 681 kcal
Ingredientes: 50 gr de farinha (maizena ; amido de milho) 3 colheres de sopa de cacau (em pó) 150 de açúcar amarelo 225 ml de água 50 g de margarina 40 ml de...
Receita Bolo mousse de chocolate com nozes

Bolo mousse de chocolate com nozes

(49 votos), (6) , (185)
Sobremesa Médio 45 min 1089 kcal
Ingredientes: 4 unidade(s) de clara de ovo em neve 4 unidade(s) de gema de ovo 3 colher(es) (sopa) de margarina 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar 1 1/2 xícara(s)...
Receita Bolo de chocolate com xarope de framboesas e morangos

Bolo de chocolate com xarope de framboesas e morangos

(45 votos), (5) , (71)
Sobremesa Médio 1 h 20 m 551 kcal
Ingredientes: Para bolo : 4 ovos 100 gr de farinha maizena (amido de milho) 4 colheres de sopa de cacau (em pó) 180 gr de açúcar Moreno Sores 450 ml de água 250...
Receita Bolo pudim de chocolate e laranja

Bolo pudim de chocolate e laranja

(25 votos), (2) , (274)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 657 kcal
Ingredientes: bolo: 4 ovos 1 chávena de açúcar 1 chávena de chocolate em pó 1 chávena de leite 2 chávena de farinha 1 colher de fermento raspa de uma laranja...
Receita Bolo de claras, coco e chocolate

Bolo de claras, coco e chocolate

(24 votos), (164)
Sobremesa Médio 45 min 289 kcal
Ingredientes: 9 claras 200 gr. açúcar 50 gr. farinha trigo com fermento 60 gr. farinha maizena (amido de milho) 1 colher chá fermento em pó 80 gr. margarina 60...
Receita Pavê de chocolate e creme paris

Pavê de chocolate e creme paris

(23 votos), (4) , (46)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 337 kcal
Ingredientes: Creme de Chocolate: 1 lata de leite condensado (se quiser menos doce, coloque um pouco menos de uma lata) 1 lata de leite comum (a medida da lata...
Receita Pudim de gengibre (com frutas e chocolate)

Pudim de gengibre (com frutas e chocolate)

(22 votos), (81)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 435 kcal
Ingredientes: 2.5 dl de leite 2.5 dl de água 1/3 de copo de amido de milho 3,5 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de gengibre em pó Açafrão para colorir...



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