Petitchef

Receitas de alcatra e contra-filé

5 receitas
Receita Bife ao molho de mostarda - humberto

Bife ao molho de mostarda - humberto

(8 votos), (1) , (64)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 200 kcal
Ingredientes: 6 bifes de carne (contra filé ou alcatra) Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa cebola picada 200 g Creme de...
Receita carne ao vinho tinto

"carne ao vinho tinto"

(8 votos), (119)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...
Receita Bifes com cebolas ao forno

Bifes com cebolas ao forno

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 kg de bifes bem finos (alcatra ou contra filé) 1 cebola grande cortada em tiras finas 1 e 1/2 colheres...
Receita Bife ao molho com ervilhas

Bife ao molho com ervilhas

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 bifes de alcatra ou contra-filé sal,pimenta do reino e alho para temperar a carne 1 cebola em rodelas ou picadinha 2 tomates vermelhos em...
Receita Bife ao leite

Bife ao leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates...



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