Petitchef

Receitas com manjericão e presunto

42 receitas
Receita Tábua de frios (carnes frias com queijo)

Tábua de frios (carnes frias com queijo)

(13 votos), (254)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 8 m 1087 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola...
Receita Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

Espetinhos de mussarela, presunto cru e tomate seco

(7 votos), (96)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 691 kcal
Ingredientes: 16 bolas de mussarela (pequenas) 3 fatias de presunto cru 2 (a 3) tomates secos azeite manjericão fresco
Receita Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão

Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão

(7 votos), (1) , (131)
Prato Principal Médio 2 h 5 m 754 kcal
Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite Para o recheio : 80 gr de presunto cru (parma) 80 gr de queijo parmesão ralado...
Receita Bruschettas de figos, parmesão e presunto

Bruschettas de figos, parmesão e presunto

(4 votos), (69)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 fatias de pão de forma Azeite 4 fatias de presunto Parmesão 2 figos maduros folhas de manjericão
Receita Salada de melão colorida

Salada de melão colorida

(3 votos), (100)
Entrada Muito Fácil 15 min 1351 kcal
Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru)...
O que você precisa saber antes de comprar presunto Ibérico ou Serrano?

O que você precisa saber antes de comprar presunto Ibérico ou Serrano?

O presunto é muito mais do que um alimento na Espanha: é uma experiência gastronômica e cultural, ocupando um lugar especial em celebrações e mesas em todo o país. Essa iguaria, conhecida por seu sabor profundo e umami característico, oferece uma variedade de estilos...

Receita Tarte de massa filo à italiana

Tarte de massa filo à italiana

(2 votos), (113)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 379 kcal
Ingredientes: 4 folhas filo 35 gr de manteiga 2 ovos 100 gr de crème fraîche 40 gr de queijo ralado (parmesão) 1/2 col. chá pimenta 4 tomates secos 4 fatias de...
Receita 9 recheios diferentes para os blinis

9 recheios diferentes para os blinis

(1 votos), (41)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Blinis francês: 2 mini blinis 1/2 fatia de fiambre (presunto) 1/2 fatia de queijo (usamos o emmental) 1 folha de alface Blinis de pesto: 2 mini...
Receita Tiborna de broa de milho com tomate e presunto

Tiborna de broa de milho com tomate e presunto

(29 votos), (104)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 fatias de broa de milho doce 8 tomates (cherry) 1 fatia de presunto Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta preta q.b. 3 folhas de manjericão (fresco) 1...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Tortellini com recheio de presunto

Tortellini com recheio de presunto

(14 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 102 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de tortellini fresco com recheio de presunto 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 2 dentes de alho 4 tomates Oregãos Manjericão Sal...
Receita Bucatini com gorgonzola, presunto e espinafre

Bucatini com gorgonzola, presunto e espinafre

(11 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 horas
Ingredientes: · 500 gr de bucatini · 400 gr de espinafre limpo · 1 colher (sopa) de azeite · 2 colheres (sopa) de manjericão picado · 3 dentes de alho amassados...
Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!

Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!

(9 votos)

Ibérico ou Parma, adoramos presunto cru. Um produto delicioso que na Europa está no pódio dos produtos mais famosos. Por isso, escolhemos este ingrediente estrela desta seleção de aperitivos frescos e originais. No Petitchef reunimos algumas boas ideias com o...

Receita Croquete de batata doce com presunto cru

Croquete de batata doce com presunto cru

(9 votos), (108)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 240 kcal
Ingredientes: 2 batatas doces pequenas 2 gemas 2 colheres de sopa de parmesão ralado 1 amo de manjericão 6 fatias de presunto cru farinha de rosca 1 colher de...
Receita Mousse de ricota com presunto cru, figos e cogumelos porcini

Mousse de ricota com presunto cru, figos e cogumelos porcini

(7 votos), (36)
Entrada Muito Fácil 25 min 793 kcal
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colheres...
Receita Pizza de rúcula e presunto

Pizza de rúcula e presunto

(4 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Massa de pizza Molho de tomate caseiro (receita mais abaixo) Rúcula Presunto Queijo fresco em quadrados Vinagre balsâmico para regar Molho de...
Receita Bifes de peru com presunto e tâmaras

Bifes de peru com presunto e tâmaras

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de peru grandes e finos 8 tâmaras 4 fatias de presunto fininhas 2 a 3 dentes de alho sal, pimenta meio limão 1 folha de louro 100 ml de...
Receita Ovos mexidos com presunto rolado fatiado e cogumelos

Ovos mexidos com presunto rolado fatiado e cogumelos

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 669 kcal
Ingredientes: 4 ovos Sal Pimenta preta Alho em pó Manjericão seco Oregãos 2 rodelas de presunto rolado fatiado 2 cogumelos frescos Azeite 1 fatia de queijo
Receita Pizza de ameixa rainha-cláudia e presunto

Pizza de ameixa rainha-cláudia e presunto

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 500 gr de farinha de trigo 00 1 colher de café de sal fino 1 pacote de fermento seco (7/8 gr) 1 colher de chá cheia de açúcar...
Receita Tapas!!!

Tapas!!!

(91 votos), (13) , (378)
Aperitivo Muito Fácil 15 min
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50...
Receita Salpicão light

Salpicão light

(41 votos), (4) , (148)
Entrada Muito Fácil 40 min 381 kcal
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal (ou no caldo de galinha) 150 g de presunto de peru 1 maçã em tiras finas 1 maçã verde, finamente ralado 1...
Receita Beringela ao pesto

Beringela ao pesto

(36 votos), (1) , (124)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para uma torre, aumente conforme a sua necessidade. 1 beringela / berinjela 2 tomates 1/2 cebola 1 dente de alho mussarela / mozarela...
Receita Lasanha no forno

Lasanha no forno

(30 votos), (3) , (184)
Prato Principal Difícil 35 min 20 min
Ingredientes: Para a lasanha: 250 gr de folhas de lasanha 150 gr de carne de vaca picada 1/2 cebola 1 cenoura pequena 1/2 talo de aipo 1 dente de alho 50 gr de...
Receita Penne rápido gratinado

Penne rápido gratinado

(28 votos), (3) , (388)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 450 gr macarrão 40 gr vaqueiro alho (é um tempero do tipo tempero arisco completo) 200 gr fiambre (presunto) aos cubinhos (usei bacon e cogumelos)...
Receita Dip de abacate e gorgonzola

Dip de abacate e gorgonzola

(13 votos), (1) , (60)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Dip: 200 gr de abacate 160 gr de queijo gorgonzola Suco de ½ limão ½ cebola pequena ½ xícara de manjericão 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas...
Receita Pão saloio recheado - 2 versões

Pão saloio recheado - 2 versões

(11 votos), (1) , (34)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 embalagem de queijo muzzarella ralado 1 embalagem de queijo emmental ralado meio chouriço de carne presunto ou bacon 2 cebolas 4 dentes de alho...
Receita Salada de outono

Salada de outono

(11 votos), (78)
Entrada Muito Fácil 30 min 370 kcal
Ingredientes: Salada: 500 gr de feijão branco em conserva 5 tomates cereja cortados ao meio ou em quatro partes 10 azeitonas verdes cortadas em lascas 10...



Tags
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto