Petitchef

Receitas com cominho e couve

25 receitas
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(15 votos), (1) , (315)
Prato Principal Muito Fácil 3 h 30 m 552 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo (pequeno) de...
Receita Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.

Caril vegetariano de lentilhas, batata doce e couve-flor.

(30 votos), (5) , (56)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Receita Couve lombarda salteada com amêndoas e lulas grelhadas

Couve lombarda salteada com amêndoas e lulas grelhadas

(4 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: couve lombarda pequena 1 cebola grande 2 dentes de alho 20 gr de azeite sal, pimenta cominhos molho de soja 2 colheres de sopa bem cheias de...
Receita Gratinado de abóbora e couve-flor

Gratinado de abóbora e couve-flor

(2 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 chavena de pão ralado ½ chávena de sementes de abóbora 1 colher sopa de manteiga sem sal derretida 1 colher. de chá de tomilho seco ¾ chávena de...
Receita Indian cauliflower (sopa indiana de couve-flor)

Indian cauliflower (sopa indiana de couve-flor)

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2...
5 benefícios surpreendentes do cominho que você provavelmente não conhecia!

5 benefícios surpreendentes do cominho que você provavelmente não conhecia!

(1 votos)

O cominho é uma especiaria amplamente utilizada na culinária, conhecida pelo seu sabor único e aroma intenso. Seu uso é popular em pratos de diversas culturas, como a mexicana, indiana e mediterrânea. Mas, além de ser um tempero essencial em diversas cozinhas, o...

Receita Couve lombardo adocicada

Couve lombardo adocicada

Prato Principal Muito Fácil 37 min 348 kcal
Ingredientes: 400 g couve lombarda em juliana grossa 100 g de cenoura ralada 150 g de cebola em meias luas 2 dentes de alho picados 20 g de azeite 5 ameixas...
Receita Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Frango de especiarias com puré de couve-flôr

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor frango sem pele partido em pedaços sal pimenta cravinho cominhos noz moscada pimentão doce vinho branco alho azeite Piri-piri vinagre...
Receita Feijoada à portuguesa

Feijoada à portuguesa

(213 votos), (26) , (629)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 40 min
Ingredientes: ½ chispe de porco 1 orelha de porco 250 g de pernil de porco 400 g de entrecosto 500 g de feijão branco 2 cebolas médias 3 cravinhos Dentes de...
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Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(55 votos), (5) , (131)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-flor,...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos), (4) , (273)
Entrada Muito Fácil 35 min 490 kcal
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 colher de...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(28 votos)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Empadas de legumes

Empadas de legumes

(23 votos), (1) , (108)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 172 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 100 g de bacon 0,5 dl de azeite 200 g de couve-lombarda 2 batatas 3 dl de caldo de galinha Sal Pimenta e cominhos 100 g...
Receita Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

Posta de bacalhau em cebolada de especiarias

(22 votos), (1) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 cebolas médias 4 dentes de alho 2,5 dl de azeite 4 postas de lombo de bacalhau (já demolhadas) Sal Pimenta 1 folha de louro...
Receita Assado de vaca agridoce

Assado de vaca agridoce

(21 votos), (2) , (69)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas
Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram...
Receita Sopa de espírito santo

Sopa de espírito santo

(9 votos), (2) , (82)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: -- Fatias de Pão de Trigo (de véspera) -- Carne com osso -- Cominhos -- Pimenta Jamaica -- Canela em Pau -- Cebola inteira -- Alho inteiro -- Caldo...
Receita Couscous especial com legumes

Couscous especial com legumes

(1 votos), (6)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 762 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de canola 1 berinjela pequena cortada em pedaços 2 abobrinhas em pedaços 1 cenoura em rodelas ½ couve-flor em pedaços 1...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos), (1) , (81)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Carne picada com vegetais e massa - wok

Carne picada com vegetais e massa - wok

(11 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 503 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de Alho Azeite 1 lata de cogumelos Couve lombarda 1 Cenoura 1 colher (sopa) Molho de Soja 1 caldo...
Receita Canelones com recheio de carne e vegetais

Canelones com recheio de carne e vegetais

(3 votos), (69)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr de carne de novilho (ou outra picada) 1 cebola pequena picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 chávena de chá de cenoura ralada 1...
Receita Roupa velha de assado

Roupa velha de assado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Sobras de uma refeição de bacalhau assado: 1 lombo de bacalhau, 2 batatas a murro, o azeite e legumes do assado 2 batatas Couve branca q.b. Azeite...
Receita Curry de legumes das ilhas maldivas

Curry de legumes das ilhas maldivas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de...
Receita Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Festival das sopas: sopa aromática de lentilhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 600 g de molho de tomate 1/2 pimento vermelho 200 g de lentilhas secas 200 g de abóbora cortada aos cubos 1 batata cortada em cubos 1 cenoura...
Receita Cozido vegetariano

Cozido vegetariano

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: ½ chávena de soja em cubos 1 farinheira de soja 1 chouriço de soja 3 ou 4 batatas médias 4 folhas grandes de couve portuguesa ½ couve branca ou...
Receita Feijoada simples de leitão

Feijoada simples de leitão

(4 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 5 ou 6 pedaços de leitão 1 couve coração 2 dentes de alhos 2 cebolas 1 linguiça ou chouriço de carne 1 fio de azeite 50 ml de vinho branco 2...
Receita Feijoada de soja quase sem feijão

Feijoada de soja quase sem feijão

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 100 g de PTS 1 cebola 3 dentes de alho polpa de tomate Meio copo de vinho branco 2 copos de água Sal, pimenta, nos moscada, cominhos, 2 cravinhos,...



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