Petitchef

Receitas com Claras

1020 receitas
Receita Biscoito macron

Biscoito macron

(64 votos) , (8) , (17)
Outro Médio 40 min 625 kcal
Ingredientes: 200 g de açúcar 07 de claras 01 colher de sopa rasa de amido de milho 60 g de trigo (1/2 xícara) 400 g de coco fresco...
Receita Bolo dos anjos húmido de laranja

Bolo dos anjos húmido de laranja

(61 votos) , (13) , (138)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Para o bolo: 8 claras de ovos 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 laranja (raspa) 250 g de açúcar 115 g de farinha de trig...
Receita Molotof

Molotof

(61 votos) , (7) , (193)
Sobremesa Médio 1 h 12 m 95 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 8 claras (ou 12) 8 colheres açúcar (ou 10) Caramelo líquido Royal (gosto dele por ser mais grosso)...
Receita Gelatina de pêssego

Gelatina de pêssego

(60 votos) , (9) , (116)
Sobremesa Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de pêssego com a calda 1 caixa de creme de leite 1 lata de leite condensado 2 pacotes de gelatina sem sabor 1/2 xícara de água quente 3 claras ...
Receita Suflê de Abobrinha

Suflê de Abobrinha

(60 votos) , (11) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 abobrinhas 1 cebola picada/ralada 2 colheres de sopa de amido de milho 1 e 1/2 copo americano de leite 1 colher de sopa de margarina 2 colhere...
Receita Espinafres com ovo no microondas

Espinafres com ovo no microondas

(59 votos) , (6) , (183)
Entrada Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 500gr de espinafres congelados 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de leite magro 1 ovo 2 claras de ovo 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de café ...
Receita Suspiros

Suspiros

(59 votos) , (2) , (95)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 328 kcal
Ingredientes: 4 claras 2 chávenas de açúcar...
Receita Bolo de chocolate com recheio de leite condensado

Bolo de chocolate com recheio de leite condensado

(58 votos) , (11) , (32)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bolo: 6 claras 3 gemas 200 gr açúcar 180 ml de leite 100 ml de óleo 50 gr de cacau em pó 270 gr de farinha 1 colher de sobremesa de f...
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Receita Torta de espinafre e queijo

Torta de espinafre e queijo

(57 votos) , (9) , (46)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 250g de ricota; 1 colher(sobremesa) de queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) de espinafre cozido bem escorrido e picado bem miúdo; 1 colher (chá) de ...
Receita Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca

(57 votos) , (10) , (202)
Sobremesa Médio 1 h 25 m 781 kcal
Ingredientes: 1 Laranja baia com casca 3 Gemas 1 Xícara de chá de óleo 3 Claras em neve firme 2 Xícaras de chá de açúcar 2 Xícara de chá de farinha de trigo 1...
Receita Caponata especial

Caponata especial

(57 votos) , (10) , (173)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 berinjela grande cortada em cubos 2 dentes de alho picados 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 pimentão verme...
Receita Hamburguer (pão, carne e molho)

Hamburguer (pão, carne e molho)

(55 votos) , (5) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 15 g de fermento biológico 1/4 xícara de açúcar 250 ml de água morna 2 colhere sopa de margarina 1/2kg de farinha de trigo 1 colheres gergelim 1 colh...
Receita Tarte de bolacha gelada

Tarte de bolacha gelada

(54 votos) , (6) , (100)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 854 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 4 folhas de gelatina 5 claras em castelo Ovos moles 5 gemas 175 g de açucar á...
Receita Gelado de bolacha

Gelado de bolacha

(54 votos) , (3) , (53)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: -1 pacote de bolacha Maria -1 pacote de natas -3 claras -3 colheres de açucar...
Receita Biscoitos de coco

Biscoitos de coco

(53 votos) , (5) , (271)
Sobremesa Médio 45 min 245 kcal
Ingredientes: 100 gr açúcar 75 gr manteiga 3 claras 190 gr de farinha 1/2 colher de chá de fermento 80 gr de coco ralado...
Receita Pudim de limão siciliano

Pudim de limão siciliano

(53 votos) , (3) , (306)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 75 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente ( 5 colheres de sopa ) 150 g de açúcar 3 ovos ( gemas e claras separadas) 50 g de farinha de...
Receita Suflê de Chuchu

Suflê de Chuchu

(53 votos) , (12) , (139)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 chuchus cozidos 2 gemas 2 claras batidas em ponto de neve 100 g de queijo ralado 1 colher de sopa de margarina/manteiga 1 xícara de chá de leite 1...
Receita Torta maria

Torta maria

(50 votos) , (10) , (189)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 pacote de biscoito Maria. ½ litro de leite. 3 gemas. 3 colheres (sopa) de maisena. 1 ½ xícara de açúcar de confeiteiro. 200gr de mante...
Receita SUFLÊ DE BACALHAU

SUFLÊ DE BACALHAU

(50 votos) , (6) , (128)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras 1/8 d...
Receita Tarte de lima (key lime pie)

Tarte de lima (key lime pie)

(49 votos) , (7) , (161)
Sobremesa Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 100 ml de sumo de lima (para mim foram 2 limas médias) 1 lata de leite condensado (das pequenas de 397 g) 4 gemas de ovo raspa fina das limas que u...
Receita Mousse de chocolate diferente

Mousse de chocolate diferente

(49 votos) , (3) , (229)
Sobremesa Muito Fácil 44 min 281 kcal
Ingredientes: 5 claras em neve 5 colheres de manteiga 12 colheres de açúcar (peneirado) 250 grs de chocolate em pó (peneirado)...
Receita Abacaxi Gratinado

Abacaxi Gratinado

(48 votos) , (14) , (110)
sem glúten
Sobremesa Médio 45 min 534 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi pequeno 200g de açúcar 4 Claras 4 Gemas 250ml de leite 1 Colher (sopa) de amido de milho 2 Colheres (sopa) de rum 2 Colheres (sopa) de coco ...
Receita Pavê enformado mousse de maracujá

Pavê enformado mousse de maracujá

(48 votos) , (9) , (139)
Sobremesa Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 400 gr de bolachas maisena 200 ml de guaraná 1 lata de creme de leite com o soro 1 lata de leite condensado 1 lata de suco concentrado de maracujá 1 ...
Receita Bolo chiffon

Bolo chiffon

(48 votos) , (8) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 135 g de farinha de trigo 4 g de fermento químico 35 g de amido de milho 110 g de gemas 80 g de açúcar 100 g de óleo de canola 100 g de suco de limão...



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