Petitchef

Receitas com Borrego

86 receitas
Receita Lamb masala (borrego com molho masala)

Lamb masala (borrego com molho masala)

(2 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: carne de borrego em pequenos cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco gengibre fresco sal pimenta 2 colheres de s...
Receita Borrego estufado

Borrego estufado

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 50 min
Ingredientes: 7 porções de pescoço de borrego de 120 g cada sal e pimenta q. b. 1 colher sopa de cominhos 3/4 de colher sopa de azeite copo e meio de vinho branco ...
Receita Borrego assado com maçã

Borrego assado com maçã

(1 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 k de vão de borrego 900 g de batatinhas novas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 1 colher (sobremesa) de col...
Receita Borrego assado com alecrim

Borrego assado com alecrim

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite 1dl...
Receita Borrego estufado

Borrego estufado

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 perna de borrego sem osso 200 g de toucinho cortado em tiras finas 3 cebolas 3 cenouras 1 raminho de ervas aromáticas Caldo de carne Sal Pimenta...
Receita Costeletas de borrego com molho de pimenta

Costeletas de borrego com molho de pimenta

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 5 costeletas de borrego 200 g de margarina 4 colher sopa de vinagre de maça natural 1 copo de vinho branco 1 colher sopa de óleo 2 raminhos de Tomilh...
Receita Pézinhos de borrego de tomatada

Pézinhos de borrego de tomatada

(9 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 70 horas
Ingredientes: 2 Cebolas Alhos Tomate Azeite Pimento Pézinhos de Borrego Tomates...
Receita Costeletas de borrego com puré de batata

Costeletas de borrego com puré de batata

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para as costeletas: +/- 450 g de costeletas de borrego feliz Sal do Himalaya com mistura de ervas Alhos Louro Colorau Vinho branco Mostarda antiga ...
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Receita Costeletas de borrego com esparguete

Costeletas de borrego com esparguete

Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1.500 kg de costeletas de borrego 350 g de esparguete 1 dl de caldo de carne 1 colher. (de chá) de polpa de tomate 1 colher. ( de sopa) de salsa pica...
Receita Chanfana à bairrada

Chanfana à bairrada

(15 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Borrego Sal e pimenta Colorau Cravinho Alho Salsa Vinho tinto Azeite Pingue (Banha) Cebola...
Receita Cozido de grão com vagens à alentejana

Cozido de grão com vagens à alentejana

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de carne ...
Receita Sarapatel

Sarapatel

(5 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Fressura de 1 borrego Azeite Sal 2 dentes de alho 1 Cebola 1 folha de louro Salsa 3 ou 4 tomates 2 colheres de sopa de vinagre Sangue de borrego cozi...
Receita Tajine kefta

Tajine kefta

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (café) de cominhos em pó 2 colheres (chá) de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 5 colheres de azeite 2 colheres de...
Receita Afogado

Afogado

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 536 kcal
Ingredientes: 2 kg de carne de borrego 500 g de cebola Pão duro 5 dentes de alho 1 colher de sobremesa de colorau doce 1 ramo de hortelã Sal...



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