Petitchef

Receitas com Borrego

86 receitas
Receita Borrego no tacho envolvido em cebola e tomate

Borrego no tacho envolvido em cebola e tomate

Prato Principal Muito Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 500 gr borrego costelas 1 tomate maduro 50 gr de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 c sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco 200 ml ...
Receita Borrego assado com pasta de limão

Borrego assado com pasta de limão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 perna de borrego cortada em pedaços pequenos 2 limões 3 dente de alho picados vaqueiro de alho, 1 copo de vinho branco 1/2 cálice de whisky azeite...
Receita Pá de borrego na assadeira

Pá de borrego na assadeira

Prato Principal Muito Fácil 25 min 70 min
Ingredientes: 1,5 kg de pá de borrego 2 colheres (sopa) de azeite Sal Pimenta 1 colher (sobremesa) de sementes de cominhos 1 raminho de tomilho 1 cabeça de alhos i...
Receita Borrego frito em vinha d'alho

Borrego frito em vinha d'alho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de borrego partido aos pedaços 2 dl de vinho tinto 3 dentes de alho louro qb azeite sal...
Receita Perna de borrego no forno com alecrim

Perna de borrego no forno com alecrim

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de borrego inteira não muito grande 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de massa de alho 1 raminho de alecrim 1 dl de az...
Receita Kebab de borrego com pistácios (ju)

Kebab de borrego com pistácios (ju)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Carne de borrego Pistácios Pimento vermelho Óregãos Tomilho Jerk jamaicano Sal e pimenta q.b....
Receita Borrego frito

Borrego frito

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de borrego costelas 4 dentes de alho 6 folhas de louro 1 limão 1 caldo de galinha sal mostarda em grão com vinho branco e vinagre 50 ml de vinho...
Receita Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Costeletas de borrego com batata assada e couve flor gratinada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de costelas de borrego Sal -Azeite Pimenta 50 ml de natas cebolinho meio limão Uma couve flor pequena Um limão Pão ralado Queijo ralado 200 ml ...
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Receita Risotto de cogumelos e bacon / costeletas de borrego

Risotto de cogumelos e bacon / costeletas de borrego

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 gr risotto 1/2 chav chá vinho branco 1 lt caldo carne Cogumelos frescos Bacon fatiado 1 colh sopa manteiga Azeite cebola e alho Manteiga Queijo...
Receita Costoleta de borrego com arroz no forno e legumes com crosta de broa

Costoleta de borrego com arroz no forno e legumes com crosta de broa

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: azeite cebola louro chouriço água arroz sal Os legumes com crosta de broa: cebola azeite ervilhas cogumelos miolo de broa sal e pimenta q.b...
Receita Perna de borrego cozida lentamente

Perna de borrego cozida lentamente

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 perna de borrego Cebola laminada ou dentes de alho laminado Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo de limão Vinho branco Sal, pimenta moída no mome...
Receita Almôndegas de borrego ( izgara köfte)

Almôndegas de borrego ( izgara köfte)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de Borrego picada 2 fatias de miolo de pão 2 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de paprika 1 colher de café de...
Receita Nacos de borrego com cogumelos.

Nacos de borrego com cogumelos.

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de perna de borrego 800 g de batatas 50 ml de azeite 200 g de cogumelos laminados ou aos quartos 1,5 dl de vinho branco 1 dl de água 1\2 cubo d...
Receita Borrego gratinado com cogumelos

Borrego gratinado com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 0,5 kg de borrego estufado com o molho 200 g de cogumelos 750 g de batatas 1 colher de sopa de margarina Bechamel 1 colher de sopa de margarina 1 c...
Receita Macarrão com borrego e legumes

Macarrão com borrego e legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 febra de borrego 1 folha de couve galega 1 cebola 1 pedaço de abóbora (mogango) alhos azeite, sal, ... macarrão (canudos)...
Receita Coroa de borrego

Coroa de borrego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1 pãozinh...
Receita Borrego provençal

Borrego provençal

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de borrego (peito) Cogumelos (lata) Alhos Azeite Louro Malagueta Pimenta preta Tomilho Limão Sal Vinho branco Coentros...
Receita Carneiro ao leite de coco

Carneiro ao leite de coco

(3 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de carne de carneiro (borrego) limpa, partida em cubos ½ chávena de vinagre 1 chávena de vinho tinto seco 2 dentes de alho espremidos Sal q.b. P...
Receita Borreguinhos de azeite à alentejana

Borreguinhos de azeite à alentejana

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1,5 kg de borrego aos bocados 4 dentes de alho sal grosso 6 grãos de pimenta 2 dl de azeite 1 ramo de salsa...
Receita Grelhada mista de carnes.

Grelhada mista de carnes.

(8 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1) 1 costeleta de novilho 2 nacos de vaca 2 bifes de perú 2 bifes de porco 3 peitos de frango finos 3 costeletas de borrego 2) maçãs q.b. anánas q.b....
Receita Couscous marroquinos com açafrão

Couscous marroquinos com açafrão

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em pedaços g...
Receita Tacos comida mexicana e selo da larana, scaf e marinex

Tacos "comida mexicana" e selo da larana, scaf e marinex

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada ou carne de borrego ou galinha cortada Salada Cubos de tomate Natas Queijo ralado....
Receita Iscas à portuguesa

Iscas à portuguesa

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 iscas de borrego 1/2 knorr de carne sal azeite 5 dentes de alho 4 folhas de louro vinho tinto 1 limão vinagre...
Receita Cabrito em molho harissa

Cabrito em molho harissa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colher de sopa de pasta de harissa 300 g de cuscuz um saquinho de 120 g de salada 4 bifes de borrego da perna 1 colher de sopa de açúcar demerara...



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