Petitchef

Perna de borrego no forno com alecrim

Prato Principal
4 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 perna de borrego inteira não muito grande

1 colher de sopa de massa de pimentão

2 colheres de sopa de massa de alho

1 raminho de alecrim

1 dl de azeite

1 dl de vinho branco

sal e pimenta q.b.

arroz branco

feijões verdes

Preparação

  • Tempere a perna de borrego num tabuleiro umas horas antes com a mistura dos temperos.
  • Coloque no forno durante 1 hora a 200ºc, vá virando para que asse uniformemente.
  • Coza em água temperada de sal os feijões cortados ao meio no sentido longitudinal.
  • Sirva acompanhado dos feijões cozidos e de arroz branco.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
Figo ao forno (com queijo de cabra e mel)
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Figos assados no forno
Figos assados no forno
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Truta ao forno (com tomilho e azeite)
Truta ao forno (com tomilho e azeite)
2 porções
25 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Perna de borrego assada no forno
Perna de borrego assada no forno
4 porções
25 min
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Perna de borrego cozida lentamente
Perna de borrego cozida lentamente
1 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Perna de borrego assada
Perna de borrego assada
6 porções
55 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

18 sobremesas que não vão ao forno18 sobremesas que não vão ao forno

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem robô de cozinha em casa?
Voto