Perna de borrego no forno com alecrim

Ingredientes

• 1 perna de borrego inteira não muito grande
• 1 colher de sopa de massa de pimentão
• 2 colheres de sopa de massa de alho
• 1 raminho de alecrim
• 1 dl de azeite
• 1 dl de vinho branco
• sal e pimenta q.b.
• arroz branco
• feijões verdes