Costeletas de borrego assadas no forno

Ingredientes

• 12 costeletas de borrego,
• 3 dentes de alho,
• 1 dl de azeite,
• 1,5 dl de vinho branco
• 1 colher de chá de pimentão doce,
• 1 folha de louro,tomilho sal e pimenta q.b.-opcional eu pus na receita
• 1 colher de sobremesa de mostarda,
• 1 colher de sobremesa de calda de tomate.

Preparação

• Para fazer a marinada juntar tudo menos as costeletas e triturar,misturar nas costeletas e deixar marinar 30 minutos,levara o forno a assar ou grelhar,fica delicioso eu acompanhei com massinhas,mas podem acompanhar com batatinhas assadas no forno também nesta marinada..

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