Petitchef

Costeletas de Borrego com esparguete

Prato Principal
10 porções
30 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

10

Preparação

  • Tempere as costeletas e reserve e reserve. De seguida leve um tacho de água e sal ao lume e quando levantar a fervura acrescente o esparguete. Cozinhe e quando estiver al dente escorra.
  • Entretanto passe as costoletas por farinha ovo batido e pão ralado e frite em óleo bem quente. escorra sobre papel absorvente.
  • À parte leve o caldo de carne ao lume e junte-lhe a polpa de tomate. Deixe apurar um pouco e verta sobre o esparguete.
  • Polve com salsa picada e sirva com as costoletas panadas.

C comeratenaopodermais





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