Receita de fígado - página 2

63 receitas

Iscas de cebolada

(19 votos), (1) , (46)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres...

Rojões

(19 votos), (1) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 800 g de perna de porco 3 dl de vinho verde branco 40 g de banha 2 dentes de alho / 2 folhas de louro sal e pimenta 20 castanhas assadas 100 g de...

Sopa de cachola

(12 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Fressura de porco (coração, pulmão, fígado, baço, pulmão) Sangue de porco Vinagre Laranjas Louro Cravinho Pimentão-flor Pimenta Salsa Cebola Alho...

Massada com miúdos de frango

(10 votos), (17)

Prato Principal Médio 1 hora 697 kcal

Ingredientes: 300 g de miúdos de frango (usei moela, coração e fígado) 1 cebola pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 colher de sopa de polpa de tomate 200 ml de...

Fegato alla veneziana

(8 votos), (1) , (17)

Prato Principal Médio 40 min 472 kcal

Ingredientes: 400g de fígado bovino, limpo e picado em tiras 1 cebola média picada em fatias finas 100ml de vinho branco Azeite de Oliva qb Manteiga qb Pimenta...

Terrine de campagne

(7 votos), (1) , (12)

Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: 300 g de lombo de porco 120 g de toucinho de porco 100 g de bacon em um pedaço 150 g de bacon fatiado 2 sobrecoxas de frango 250 g de fígado de...

Falso frango ao molho pardo

(6 votos), (94)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 frango inteiro cortado em pedaços 1 pacote(s) de mistura para sopa de cebola 200 gramas de fígado de frango 1 garrafa(s) de cerveja escura 2...

Crostini ai fegatini*

(1 votos), (10)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 300 g de presunto cru em fatias de espessura média Pão tipo italiano em fatias Cebola pequena, ralada Duas colheres de sopa de alcaparras Um copo...

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Iscas de cebolada

(50 votos), (17)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 142 kcal

Ingredientes: Figado porco Alhos Louro Sal e pimenta q.b. Vinho branco Vinagre Azeite Cebola

Coelho recheado com presunto e ameixas

(27 votos), (7) , (23)

Prato Principal Difícil 30 min 1 hora

Ingredientes: Coelho: Um Coelho médio 80 gr de presunto 80 gr de bacon 10 ameixas secas um fígado do Coelho 3 hastes de tomilho 6 dentes de alho 100 ml de vinho...

Receita de bife wellington

(27 votos), (3) , (108)

Prato Principal Médio 10 min 30 min

Ingredientes: 1,2 quilos de bife de filé mignon 375 gramas de massa folhada congelada, descongelada 1/2 xícara (50 gramas) de cogumelos frescos fatiados 50...

Salada de iscas

(4 votos), (17)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: O meu homem adora este petisco, mãe do céu!!! :P Enfim, de vez em quando lá lhe faço estes miminhos, apesar de não gostar, mas faço sempre outra...

Paté de campagne

(2 votos), (10)

Outro Muito Fácil 50 min 1070 kcal

Ingredientes: 3 colheres de sopa de cebola ralada 3 colheres de chá de sal 1 chávena de chá de natas 250 g de manteiga amolecida 3 colheres de sopa de óleo 1...

Canja de galinha com ovo

(3 votos), (44)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: asas, pescoço, moela, fígado e patas de uma galinha folhas de hortelã 2 ovos batidos sal q.b. 100 g de arroz 2 litros de água

Iscas de fígado de vitela

Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 3 iscas de fígado de vitela Batatas q.b. 2 ovos Sal, pimenta, sumo de limão 1 cebola, 3 dentes de alho, azeite, vinagre 1/2 pimento

Foie gras com redução de vinho doce

Entrada Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Para foie gras: 1 fígado de pato engordado, fresco, cru 600 g 4 colheres chá cognac 2 colheres chá sal 1 colher chá mistura de pimentas, moidas no...

Terrine de campagne com aspic

Entrada Muito Fácil 15 min 3 horas

Ingredientes: 02 Kg de lombo de porco 500 g de lombo de vitela 01 Kg de pato 300 g de fígado de galinha 04 ovos 01 xícara de conhaque 01 xícara de vinho do...

Cardapio toscano - pappardelle sul coniglio

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 400 g de "pappardelle" fresca ½ coelho pequeno com o fígado 1 colher de sopa de extrato de tomate 400 g de tomates pelados e sem sementes 1 cebola...

Canelones gratinados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga...

Patê de fígado de boi -

(24 votos), (6) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi -- 1 a 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo; Cebolinha e salsa; Pimenta do reino...

Fígado ao queijo

(2 votos), (2)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 324 kcal

Ingredientes: 2 colheres de farinha de trigo 1 colher de óleo sal pimenta e cominho a gosto 4 bifes de fígado grosso 4 fatias de queijo prato suco de 1 limão 2...

Terrine de fígado

(2 votos), (1)

Entrada Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 250 g de bacon em fatias 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebola picada 350 g de carne de porco 500 g de fígado de boi ( 150 g...

Fígado com molho de tomate

(2 votos), (1)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 925 kcal

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho 2 cebolas médias 1 lata de purê de tomate 750 g de fígado cortado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo...