Ingredientes: 01 Kg de lombo de porco sem osso; 01 cebola média; 01 cenoura; Um talo de salsão; Um talo de alho poro; Dois dentes de alho amassados; Duas folhas...
Ingredientes: 01 kg de costelinhas de porco sal e pimenta-do-reino a gosto 03 colheres (sopa) de farinha de trigo 01 ovo inteiro 06 colheres (sopa) de farinha...
Ingredientes: 2 peitos de frango ou 4 bifes 200 g de cogumelos frescos 1 colher de sopa de mostarda de 4 frutos vermelhos sal óleo 1 colher de chá de manteuga...
Ingredientes: 50 g de margarina 20 g de azeite 100 g de água 270 g de farinha sem fermento sal q.b. bacalhau: 75 g de água de cozer o bacalhau 25 g de leite 50...
Ingredientes: 2 peitos de pato ou pernas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 200 g de bacon 1\2 chouriço caseiro sal pimenta 6 dl de caldo de carne 300 g de...
Ingredientes: restos de frago picado 1 ovo noz-moscada 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite tomate picado q. b. 1 dl de vinho branco 250 gr de arroz 80 gr de queijo...
Ingredientes: 6 bifes de vaca 3 dentes de alho 4 dl de natas 1 colher (sopa) bem cheia de margarina 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de mistura de três...
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco...
Ingredientes: 1 frango 1 cebola 50 g de margarina vaqueiro sal pimenta 1 dl de vinho branco 1 dl de água 1 cubo de caldo de galinha 1 colher de sopa de farinha...
Ingredientes: 600 g de lulas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher sopa margarina azeite q.b. piripiri pimenta moída na hora q.b. -sal q. b. 1 limão 1 ramo de salsa
Ingredientes: 8 a 10 abobrinhas italianas e retas sal azeite o suficiente para fritar orégano tomilho fresco 2 ou 3 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa...
Ingredientes: Massa: 450 g de farinha de trigo 200 g de manteiga 2 colheres sopa de queijo ralado 1 colher sobremesa rasa de sal 100 ml de leite 1 ovo Recheio:...
Ingredientes: 800 g de bife de vaca 200 g de queijo flamengo fatiado 200 g de fiambre fatiado (grosso) 250 g de tomate cereja 1 dl de azeite 0,5 dl de vinagre 1...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g. de azeite 400 g de bacalhau demolhado desfiado 200 g. de batata palha 5 ovos Salsa picada Azeitonas Sal e pimenta...
Ingredientes: 2 ovos grandes 1/2 xícara chá de óleo de milho 1/2 xícara chá de leite 2 xícaras chá de farinha de trigo 1 gomo linguiça calabreza defumada...
Ingredientes: 4 batatas grandes 2 colheres de chá de azeite de oliva 250 gr de cogumelos frescos picados em quatro partes 1 colher de maizena 100 ml de leite,...
Ingredientes: Cada lata rende 2 hambúrgueres. 2 latas de atum em óleo ou azeite (120 gr cada) 1 ovo grande 2 fatias de pão de forma 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: 8 febras 4 fatias de presunto 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 1/2 caldo de carne 200 ml de polpa de tomate 100 ml de azeite Limão e salsa da...
Ingredientes: Para a manteiga de ervas: 3 colheres de manteiga em temperatura ambiente salsa e cebolinha picados a gosto 1/2 dente de alho picado Para o crepe:...