Ingredientes: 250 g de farinha 1 colher sopa de manteiga sal 2 dl de leite 1 dente de alho 1 ramo de salsa 30 g de manteiga 2 postas de bacalhau pimenta 1...
Ingredientes: 500 g de pernil de vitela cortado em cubos de 2 cm 1/2 cenoura em cubinhos 1 talo de salsão em fatias finas 1 cebola grande em cubinhos 4 tomates...
Ingredientes: 300 g de batata cozida e reduzida a puré 300 g de farinha 125 g de manteiga Recheio: 1 cebola grande picada 6 dentes de alho esmagados 2 tomates...
Ingredientes: cogumelos 1 cebola 1 dente de alho ketechup mostarda margarina 1 cubo de tempero para bifes 1 pouquinho de vinho branco 1 colher de cha de maizena...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 500 g de carne de boi cortada em cubinhos 1 cebola grande picada 2 dentes de alho amassados 1 pimentão verde grande...
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho 1 cebola grande 1 ramo de salsa 1/3 xícara chá de amendoins torrados 1/3 xícara chá de castanhas de caju torradas 2...
Ingredientes: 1) 800 g de peixe 2) – 2 cenouras cortadas em bocados – 1 cebola – 1 limão em rodelas – 1 ramo de salsa – 1 folha de louro – Alguns grãos de...
Ingredientes: Com Presunto: 100 gramas de presunto moído 100 gramas de manteiga. 2 ovos cozidos, duros e amassados e temperados com: 1 pitadinha de sal; 1...
Ingredientes: 5 colheres vinagre de vinho branco 4 colheres de óleo 115 ml natas 1 colher de chá de mostarda de Dijon Sal e pimenta preta recém moída Um punhado...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto cru ou salaminho ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de carne de porco cozida 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: ½ kg de coxão mole picado 2 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 colher (de chá) de tempero caseiro 1 pimenta dedo de moça...
Ingredientes: Fressura de 1 borrego Azeite Sal 2 dentes de alho 1 Cebola 1 folha de louro Salsa 3 ou 4 tomates 2 colheres de sopa de vinagre Sangue de borrego...
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de...