Ingredientes: 250 g de bacon em fatias 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de cebola picada 350 g de carne de porco 500 g de fígado de boi ( 150 g...
Ingredientes: 4 postas de salmão sumo de 1 limão 200 g de tomate pelado 1 cebola picada 3 dentes de alhos picados pimenta preta q.b. sal q.b. salsa q.b. azeite...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de maisena 3 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 gemas 2 claras em neve 1 lata de sardinhas...
Ingredientes: Para a massa: 200 g de farinha 100 g de margarina 1 ovo sal q.b 1 colher de sopa de leite Para o recheio: 200 g de camarão sem casca e já cosido 15...
Ingredientes: 250 g de talharim fresco 250 g de polvo cortado em rodelas 150 g de camarão rosa 150 g de lula em rodelas 5 tomates bem vermelhos cortados ao meio...
Ingredientes: 1 Kg de entrecosto de porco 1 dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 dl de azeite 1 cebola 100 g...
Ingredientes: 2 xícaras de amaranto em grãos 2 xícaras de água 1 a 2 dentes de alho médios 1/2 cebola média 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de salsa...
Ingredientes: Para três porções tempere o frango a seu gosto: - 4 filés de frango Para o creme de alho-poró: 2 talos de alho-poró picados em rodelas bem fininhas...
Ingredientes: 800 g carne vaca(alcatra); 1 colher/ café de colorau; 1 folha de louro; 5 dl vinho branco; 4 dentes de alho; 100 g banha; 1 kg batatas; 1 colher/...
Ingredientes: 750 g de cabrito sal e pimenta q.b. 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho salsa 2 folhas de louro 1...
Ingredientes: 500 g de carne de porco 200 g de delícias do mar 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 colher...
Ingredientes: 7 porções de pescoço de borrego de 120 g cada sal e pimenta q. b. 1 colher sopa de cominhos 3/4 de colher sopa de azeite copo e meio de vinho...
Ingredientes: 1,5 dl de água 5 ovos 50 g de azeite 50 g de banha derretida 600 g farinha 25 g de fermento fresco sal grosso q.b Para o recheio: 1 frango 1...
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno 4 dentes de alho 1 cebola Salsa 200 ml de vinagre de vinho verde tinto 3 colheres de sopa de sal grosso 4 colheres de...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho 1 cebola picada 1 peito de frango cozido e desfiado 2 xícs de chá de arroz agulhinha cru, lavado e...
Ingredientes: 350g de salsa Pimenta a gosto 1 xícara (chá) de azeite extravirgem 50g de aliche 2 dentes de alho 250g de pepino em conserva 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 3 xícaras de carne passadas na máquina de moer, ou bem desfiadas 1 xícara de miolo de pão molhado em 1/2 xícara de leite 1 dente de alho amassado...
