Petitchef

Receita com ricota

309 receitas
Receita Espaguete com Ricota e Camarão

Espaguete com Ricota e Camarão

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de ricota fresca ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a go...
Receita Cheesecakes salgados de salmão

Cheesecakes salgados de salmão

(23 votos), (222)
Entrada Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 250 g de ricota / requeijão 100 g de biscoitos de água e sal 80 g de mantei...
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

(4 votos), (1) , (90)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h25m 242 kcal
Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 ...
Receita Tomatinhos cocktail recheados com pasta de alho e broto

Tomatinhos cocktail recheados com pasta de alho e broto

(147 votos), (17) , (254)
Entrada Muito Fácil 30 min
Ingredientes: Tomates Cocktail (calcule 2 ou 3 por pessoa) Broto de alfafa PARA A PASTA DE ALHO: 300 g de ricota fresca 1/2 pote de requeijão cremoso 5 ...
Receita Lasanha com tomate e rúcula

Lasanha com tomate e rúcula

(105 votos), (13) , (174)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de massa fresca para lasanha 5 tomates pequenos, sem pele e sem sementes azeite de oliva casca de 1 limão cortada em tiras 1 maço de rúcula ...
Receita Salada verde e branca

Salada verde e branca

(104 votos), (12) , (147)
Entrada Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: folhas de alface roxa 3 Folhas de repolho verde 100 gramas de ricota fresca 1 colher de chá de maionese light fio de vinagre azeite sal e piment...
Receita Chancliche com zattar caseiro fresco

Chancliche com zattar caseiro fresco

(96 votos), (19) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Zattar: 2 colheres de sopa de Sumac 2 colheres de sopa de gergelim moído 1 colher de sopa de gergelim inteiro 1 colher de sopa de tomilho fresco 1 co...
Receita Cheesecake de morango

Cheesecake de morango

(91 votos), (5) , (311)
Sobremesa Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 50 gr de manteiga 125 gr de biscoito maisena triturados 375 gr de ricota 50 gr de açúcar 3 ovos separados 300 ml de creme de leite fresco 15 gr ...
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Receita Torta de espinafre e queijo

Torta de espinafre e queijo

(61 votos), (9) , (44)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 250g de ricota; 1 colher(sobremesa) de queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) de espinafre cozido bem escorrido e picado bem miúdo; 1 colher (chá) de ...
Receita Terrine de salmão com creme de gorgonzola, pesto de menta e agri

Terrine de salmão com creme de gorgonzola, pesto de menta e agri

(59 votos), (13) , (276)
Entrada Médio 1 hora 225 kcal
Ingredientes: Terrine: 300g de salmão defumado fatiado 200g de gorgonzola 100g de ricota 5 colheres de sopa de creme de leite fresco 1 colher de sopa de s...
Receita Mousse de alho e azeitonas

Mousse de alho e azeitonas

(58 votos), (2) , (81)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 ricota 1 lata de creme de leite com sôro 2 colheres de sopa de maionese 2 dentes de alho sem a casca 10 azeitonas verdes sem caroço 1 envelope de...
Receita Torta cheesecake de morango com chantily

Torta cheesecake de morango com chantily

(57 votos), (11) , (101)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Para massa 60 gramas de manteiga fria meio pacote de biscoitos de maizena 1 colher de sopa de chocolate em pó Para o recheio 330 gramas de ricota f...
Receita Tapioca recheada com queijo

Tapioca recheada com queijo

(44 votos), (8) , (22)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 5 min 438 kcal
Ingredientes: Ingredientes para uma tapioca: 1 xícara grande de goma de mandioca sal a gosto manteiga apenas para pincelar queijo(de coalho, minas, ricota, mu...
Receita Conchiglione de figo

Conchiglione de figo

(32 votos), (6) , (1)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: conchiglione cozido al dente em água e sal 1 lata de figo em calda escorridos e picados 1 xícara (chá) nozes picadas 500g de ricota fresca amassada c...
Receita Pastel light no palito

Pastel light no palito

(30 votos), (4) , (48)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Olha a maravilha e a facilidade de fazer esse pastel de palito. Ingredientes: (rende 6 pastéis) 1 pcte de massa de pastel com 12 unidades 6 palit...
Receita Taça de morangos

Taça de morangos

(27 votos), (4) , (64)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 10 Bolachas Trituradas Morangos picados o quanto baste Chanticota 125g de ricota Raspas de limão Gotas de essência de baunilha 60ml de leite desnatado...
Receita Nhoque de Abobora

Nhoque de Abobora

(25 votos), (4) , (125)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de abobora cozida e amassada 1 cebola 3 dentes de alho grandes 2 ovo 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem 2 xícaras de fa...
Receita Torta salgada dukan

Torta salgada dukan

(24 votos), (37)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de farelo de aveia; 3 colheres (sopa) de farelo de trigo; 2 colheres (sopa) de leite em pó; 5 colheres (sopa) de requeijão zer...
Receita Malfatti de espinafre

Malfatti de espinafre

(23 votos), (3) , (78)
Prato Principal Médio 30 min 3 min
Ingredientes: 20 g de manteiga. 1/2 cebola média picada finamente. 300 gr de ricota fresca escorrida e ralada. 150 gr de espinafre cozido e picado. 50 g de parmesão...
Receita Terrine de gelatina e morangos

Terrine de gelatina e morangos

(22 votos), (87)
Sobremesa Muito Fácil 30 horas
Ingredientes: 1 caixa de morangos 1 caixa de gelatina de morango 200 ml de água quente 100 gr de ricota 1 copo de leite 2 xícaras de chá de leite em pó 2 colheres d...
Receita Torta salgada para o lanche da tarde

Torta salgada para o lanche da tarde

(19 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 330 gr de farinha de trigo 1 colher (café) de açúcar 3 gemas 30 ml de vinho branco seco 150 gr de margarina 12 gr de fermento em pó Recheio 15 ml de...
Receita Lasanha light de beringela

Lasanha light de beringela

(18 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 a 5 beringelas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500 g de carne de peru (ou frango) moida 500 g de polpa de tomates azeitonas verdes pica...
Receita Baita fome e nada pronto... salada fria de macarrão

Baita fome e nada pronto... salada fria de macarrão

(18 votos), (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de Macarrão Gravatinha Integral 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 200 g de queijo de nózinho 100 g de ervilhas frescas congeladas Oréga...
Receita Bolo de morango com adoçante

Bolo de morango com adoçante

(16 votos), (109)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 5 ovos separados 2 colheres sopa de água 2 colheres sopa de suco de limão Raspas de limão 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher chá fermento ...



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