Ingredientes: Para a Massa : 500 g de mini penne Caldo de legumes (para cozinhar a massa) Para o molho : 200 g de creme de ricota 100 ml de creme de leite fresco...
Ingredientes: 200 g de ricota triturada 100 g de queijo minas frescal em cubos 50 g de presunto ralado 50 g de azeitonas sem caroços Azeite a gosto Orégano a...
Ingredientes: Mousse de ricota com presunto: 250 gr de ricota 100 ml de creme de leite / natas 150 ml de leite integral pimenta do reino branca moída 2 colheres...
Ingredientes: 1 maço de espinafre cozido 350 gramas de ricota light bem amassadinha 2 claras 1 ovo 1 embalagem de tempero em pó 0 % de gordura 1 colher (café)...
Ingredientes: 3/4 de xícara de leite integral 2 ovos inteiros 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de farinha de trigo recheio: 1 ricota pequena (250 g) 250 g...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 lata de creme de leite 500 gramas de ricota 1/2 xícara de açúcar 3 ovos+3 claras geladas e...
Ingredientes: Massa: 2 ovos 350 ml leite 100 gr farinha 1 colher de sopa de manteiga derretida Sal e pimenta a gosto Recheio: 50 gr de presunto parma 100 gr de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de amido de milho; 4 ovos; 500 gramas de ricota; raspas de 1 limão. Calda: 1 xícara...
Ingredientes: 1 embalagem de ricota (250 g) 1 molho de espinafres (cerca de 1 kg) 1 embalagem de massa folhada rectangular (cerca de 300 g) 200 g mozarela...
Ingredientes: 250 g de ricota fresca ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a...
Ingredientes: 1 Kg de farinha de arroz 330 g de fécula de batata 165 g de araruta Massa: 200 g de mistura de farinhas 4 colheres de sopa de manteiga 1 ovo sal...
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha de trigo (ou mais) 50 g de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) 50 ml de água Sal Recheio: 500 g de espinafre 1 mini...
Ingredientes: 1 maço de espinafre (somente as folhas) 2 pães franceses amanhecidos e sem casca 200ml. De leite (para embeber os pães) 250g. De ricota amassada 1...
Ingredientes: 1 pacote de massa para lasanha (eu utilizei a pré cozida) 3 abobrinhas / curgetes fatiadas finas 150 gr de ricota (pode ser com tofu) 400 ml de...
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de...
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor ½ xícara (chá) de água fria (para dissolver a gelatina) 250 g de ricota de boa qualidade 250 g de maionese...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 1 lata de leite condensado 3 xícaras (chá) de ricota 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de manteiga 1...
Ingredientes: 1 dente de alho espremido 1/4 de cebola ralada 4 colheres de margarina 2 xícaras de floretes de couve-flor cozidas al dente 2 cenouras pequenas em...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/2 xícara de leite ou creme de leite 2 xícaras de pão dormido em pedaços ou de farinha de rosca Sal 1 xícara...
Ingredientes: 12 fatias de pão italiano Azeite de Oliva ½ xícara de geléia de figos ½ xícara de ricota cremosa 6 fatias grandes de presunto Parma Folhas de...
Ingredientes: Massa: 200 g de farinha de trigo 100 g de fubá fino 100 g de manteiga sem sal 100 ml de leite 1 ovo sal Recheio: 1 maço de catalônia 5 dentes de...
Ingredientes: Para a massa usei: 1 xíc (chá) de farinha de trigo 1 xíc (chá) de leite 2 ovos sal e queijo parmesão ralado à gosto Para o recheio: 300 gramas de...
