Petitchef

Torta de ricota e tomate seco

Outro
8 porções
20 min
1 h 30 m
Muito Fácil

Ingredientes

8

Massa:

Recheio:

Preparação

  • Em uma vasilha bem grande misturar bem todos os ingredientes e guardar a mistura em um pote bem fechado.
  • Em uma vasilha bem grande misturar bem todos os ingredientes e guardar a mistura em um pote bem fechado.
  • Massa:
    Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Se precisar adicione 1 colher (sopa) de água. Molde a massa na forma e reserve.
  • Recheio:
    Corte o tomate seco em pedaços pequenos e distribua dentro da massa que já foi moldada na forma. Povilhe um pouco de manjericão desidratado sobre os tomates. Reserve o óleo do tomate seco.
  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, a ricota, o creme de leite, o sal e o óleo do tomate seco.
  • Despeje o conteúdo do liquidificador dentro da massa da torta e polvilhe mais um pouco de manjericão desidratado. Leve ao forno preaquecido 180 ºC


Fotos

Torta de ricota e tomate seco
Torta de ricota e tomate seco - foto 2
Torta de ricota e tomate seco - foto 3
Torta de ricota e tomate seco - foto 4

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