Ingredientes: 700 g de carne moída 1 pãozinho amanhecido e umedecido em água 1 cenoura ralada ½ cebola picada ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada 1...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva, um pouco mais se precisar 2,5 Kg de carneiro , retirado os excessos de gordura e corta em pedaços de...
Ingredientes: 500 g de inhame (cará) descascado, cozido e cortado em rodelas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de orégano 300 g de...
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma...
Ingredientes: ½ envelope de fermento para pão em pó (5 g) 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 e ½ de xícaras (chá) de leite 10 colheres (sopa) de margarina 4...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de óleo 4 ovos Sal a gosto 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 1 disco de massa para pizza pronto 1 xícara (chá) de molho de tomate 500 g de lombinho defumado fatiado 300 g de queijo mussarela ralado 1 tomate...
Ingredientes: 01 xicara de fuba (fino) 1/2 litro de agua FRIA 1/2 litro de agua fervente 01 tabelete de caldo de galinha 01 colher café de sal 01 xicara de molho...
Ingredientes: 2kg de miolo de alcatra, sem a maminha, em peça 1 vidro de azeitonas verdes 200g de toicinho defumado 2 cebolas grandes raladas 6 dentes de alho...
Ingredientes: 4 filés de picanha com aproximadamente 250 g cada Sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de orégano seco 2 xícaras (chá) de...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo de milho 4 cebolas médias, cortadas em rodelas 4 berinjelas grandes e compridas 4 tomates médios, maduros e firmes,...
Ingredientes: 3 de azeite de oliva 3 de vinagre tinto 1 de mostarda 1 de orégano 1 manjericão Sal e pimenta-do-reino à gosto 1 quilo de perna de carneiro 1...
Ingredientes: Para a massa: 150 ml de água 1/4 de copo de iogurte natural 1/2 colher (sopa) de açúcar mascavo orgânico 1/2 colher (sopa) de fermento biológico...
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 250 g de abobrinha 100 ml de azeite 1 cebola grande 3 pimentões pequenos 3 tomates médios 1 colher de extrato de tomate 3...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas...
Ingredientes: 1 xícara de PTS fina clara 2 xícaras de maionese vegetal 1 colher (chá) de folhas secas de orégano 1 colher (chá) de folhas secas de manjericão 1...
Ingredientes: Para a marinada: paleta de porco 2 cálices de vinho branco 2 cálices azeite de oliva suco de 1 limão 2 dentes de alho tempero pronto cebolas...
Ingredientes: 1 peixe inteiro de 1 kg mais ou menos 1 cebola picada 1 colher de (chá) de orégano 3 dentes de alho cortado em fatias 3 colheres de (sopa) de...
Ingredientes: 6 folhas pequenas de palma lavada e cortada em tiras 4 ramos de coentro lavados e picados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: massa caseira para 1 pizza: 3 colheres (sopa) de molho de tomate 1 linguiça calabresa grande cortada em rodelas 3 xícaras de queijo mussarela...
