Petitchef

Receita com noz-moscada

1265 receitas
Receita Omelete de chef!

Omelete de chef!

(41 votos), (6) , (223)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 ovos 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco 1/2 colher (sopa) de manteiga Sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto 1 punhado de queijo mussar...
Receita Penne aos 4 queijos - mama miaaa!!!

Penne aos 4 queijos - mama miaaa!!!

(41 votos), (3) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 01 cebola grande picada em pedaços bem - pequenos 2 colher (sopa) farinha de trigo 1 lata de creme de leite 1 xícara de...
Receita Bacalhau gratinado com alho poró

Bacalhau gratinado com alho poró

(41 votos), (2) , (122)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 271 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau desfiado e dessalgado 1 cebola média em rodelas 2 talos de alho-poró cortados em lâminas 50 gr de manteiga 2 colheres sopa de azei...
Receita Panaché de legumes

Panaché de legumes

(41 votos), (6) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 cenouras 1 lata de ervilhas escorridas 1 chuchu 200 g de vagem alguns raminhos de couve-flor 1/2 cebola picada 2 copo...
Receita Bacalhau com natas tradicional

Bacalhau com natas tradicional

(40 votos), (5) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 pacotes de batata congelada para fritar 400 g de bacalhau desfiado 1 cebola (+/- 200 g) 2 dentes de alho 50 g de azeite Pão ralado aromatizado com...
Receita Gratinado de couve-flor com bacon e requeijão

Gratinado de couve-flor com bacon e requeijão

(40 votos), (6) , (158)
Prato Principal Médio 45 min 25 min
Ingredientes: 1 couve- flor 1 embalagem de Molho Béchamel Bacon aos cubos 1 cebola 1 lata de Milho Espinafres (eu usei congelados) Azeite Sal q.b. Noz-moscada Quei...
Receita Rolo de carne recheado

Rolo de carne recheado

(40 votos), (6) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50 ...
Receita Medalhão de mignon com legumes salteados

Medalhão de mignon com legumes salteados

(39 votos), (4) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 600g de filé Mignon cortados em 4 medalhões 150g de Couve de Bruxelas, limpas e inteiras 100g de Cogumelos de Paris limpos e cortados ao meio 2 batata...
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Receita Bolachas de gengibre

Bolachas de gengibre

(39 votos), (8) , (78)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 250 gr de farinha 1 colher de café* de bicarbonato de sódio 1/2 colher de café de sal ( usei flor de sal) 1 colher de café de gengibre em pó 1/2 colhe...
Receita Cookies de mel

Cookies de mel

(39 votos), (4) , (128)
Outro Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 150g de manteiga 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 ovo 1/2 colher de essência de baunilha 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 1 pitada de...
Receita Empadão de peixe

Empadão de peixe

(39 votos), (96)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 0,5 Kg de pescada cozida e limpa de espinhas 1 dente de alho 1 cebola grande 100 gr de margarina 2 tomates maduros, sem pele 1 folha de louro 1...
Receita Rissóis de bacalhau

Rissóis de bacalhau

(39 votos), (5) , (201)
Entrada Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de água 1 colher de sopa de vaqueiro Sal 1 Casca de limão 1 Chávena de farinha Para o recheio: 1 Posta de bacal...
Receita Salada mista com quinoa e molho cítrico

Salada mista com quinoa e molho cítrico

(38 votos), (168)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: -Salada mista com quinoa: Alface lavada e rasgada Agrião lavado Rúcula lavada 1 cenoura crua ralada 1 beterraba crua ralada Laranja ou manga em...
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos), (4) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha 1 ...
Receita Bacalhau com molho branco à minha moda.

Bacalhau com molho branco à minha moda.

(37 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: mais ou menos 1/2 kg de bacalhau dessalgado e desfiado e temperado à gosto 700 g de batata cozida em rodela Molho Branco: 700 ml de leite 3 colher (...
Receita Arroz de tamboril com marisco

Arroz de tamboril com marisco

(37 votos), (3) , (103)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolas 3 dentes de alho louro, sal, pimenta, tomate, noz moscada 2 lombos de tamboril 1 kg de marisco congelado 1/2 pacote de creme de marisco...
Receita Bacalhau gratinado com camarão na yammi

Bacalhau gratinado com camarão na yammi

(35 votos), (4) , (206)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 3 postas de Bacalhau demolhado 300 gr de Miolo de Camarão descongelado 600 ml de Água 400 gr de Batata Palha 2 Alhos franceses / poró (só a parte...
Receita Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

Bacalhau com natas (cuisine companion moulinex)

(35 votos), (3) , (110)
Prato Principal Médio 1 hora 788 kcal
Ingredientes: 500gr de bacalhau (desfiado congelado) 350gr de batata (frita palha) 100gr queijo ralado 2 cebolas 2 dentes de alho 80gr farinha 300ml de natas ...
Receita Croque Monsieur

Croque Monsieur

(35 votos), (5) , (109)
Outro Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 12 fatis de pão sem casca 200 g de presunto em fatias grossas 150 g de queijo parmesão (ou gruyere ralado) 1 L de leite integral 150 g de mante...
Receita Quiche de alho francês e bacon

Quiche de alho francês e bacon

(35 votos), (3) , (115)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa quebrada: 200 gr farinha sem fermento 1 pitada de sal 100 gr de manteiga sem sal 1 ovo 2-3 colheres de sopa de água Recheio: 1 a...
Receita Nhoquis* de abóbora com molho de camarão

Nhoquis* de abóbora com molho de camarão

(35 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para os nhoquis: Abóbora descascada, cortada em cubos Farinha de trigo Uma colher de chá de cognac Duas gemas Queijo parmesão ralado Noz moscada...
Receita Empadão de atum com delícias do mar

Empadão de atum com delícias do mar

(34 votos), (4) , (170)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Leite Margarina, noz-moscada, sal Queijo ralado para polvilhar Para o recheio: 1 Cebola, 2 dentes alho, azeite 2 lata...
Receita Rolo de carne moída recheado

Rolo de carne moída recheado

(34 votos), (5) , (304)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de porco moída 1 chouriço tipo corrente Fatias de queijo 1 cenoura grande ralada Salsa picada, noz moscada, pimenta e sal 1 ovo Leite...
Receita Salsichas enroladas em couve

Salsichas enroladas em couve

(34 votos), (8) , (127)
Prato Principal Médio 60 min 45 min
Ingredientes: 8 salsichas frescas 1 couve-lombarda 1 cenoura 4 fatias de bacon 50 g de margarina 3 dentes de alho 1 cebola pequena 1 tomate maduro (ou 4 ...



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