Ingredientes: 0,5 kg de borrego estufado com o molho 200 g de cogumelos 750 g de batatas 1 colher de sopa de margarina Bechamel 1 colher de sopa de margarina 1...
Ingredientes: Mistura 1: 2 3/4 chávenas/xícaras de farinha de trigo 1 chávena de açúcar 1 chávena de açúcar mascavo 1 chávena de óleo 1 pitada de sal 1/2 colher...
Ingredientes: batatas grandes, 1 abobrinha grande, 3 mandioquinhas, 1 lata de atum, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 cebola...
Ingredientes: 6 ovos 150 g de Açúcar ½ dl de Azeite 1 chávena de chá de Mel 50 g de Manteiga amolecida 300 g de Farinha de trigo peneirada com 1 colher de chá...
Ingredientes: 300 g de farinha auto-levedante para bolos 150 g de farinha sem fermento 1 colher de chá de canela em pó ½ colher de noz-moscada moída 115 g de...
Ingredientes: Cannelonis Queijo Restos de carne (usei o lombo assado) 40 grs de Azeite 3 cenouras 1 cebola 1 lata de cogumelos 2 dentes de alho Cerca de 1/2 Kg...
Ingredientes: 1 kg de batatas cortadas aos quadradinhos 500 g de bacalhau desfiado 1 cebola 3 dentes de alho 50 g Azeite 200 g de água ½ molho de coentros sal ,...
Ingredientes: 10 palitos de delícias do mar 200 g de legumes em juliana 1 cebola 55 g de margarina 400 g de batata palha Molho Bechamel: 500 g de leite 50 g de...
Ingredientes: 2 molhos de espinafres cozidos e reduzidos a puré; 2 chávenas de chá de flocos de aveia finos; 1 colher de sopa de farinha integral; pão ralado...
Ingredientes: 500 g de lombos de perú/ frango cortado em cubinhos 200 g de cogumelos frescos 100 g de tirinhas de bacon 1 caldo de frango 1 cebola 1 dente de...
Ingredientes: Para o recheio : 360 ml de creme de leite 3 ovos 10 g de funghi seco 200 g de cogumelos frescos variados 2 colheres de sopa de manteiga 100 g de...
Ingredientes: 1/2 xícara de margarina sem sal 1 xícara de açúcar 2 ovos ligeiramente batidos 1 colher de sopa de baunilha 1 xícara de abóbora cozida e amassada...
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1...
Ingredientes: 2 batatas grandes cortadas em pedaços pequenos 3 ovos batidos 100 g de mussarela de búfala cortada em cubinhos 200 g de provolone 2 Tomates...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de cebola picada 1 xícara de creme de leite 2 xícaras de leite 3 colheres de sopa de parmesão ralado 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 75g de miolo de noz picado finamente 175 g de frango cozinhado, desossado, sem pele e picado (usei 175g de peito de frango cozido numa pitada de...
Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga...
Ingredientes: 500g de macarrão tipo espaguete fino cozido 100g de funghi secchi use o chileno 2 xícara (chá) de água quente 2 colheres de manteiga 1 cebola...
Ingredientes: Molho basico: 2 colheres de mel um pouco de pimenta do reino moida meio graúda 2 colheres de mostarda suco de 1 limao azeite a gosto Molho...
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi -- 1 a 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo; Cebolinha e salsa; Pimenta do reino...
Ingredientes: Spätzle 1 3/4 xícara de farinha de trigo 3/4 xícara de leite (ou água) 2 ovos 1 pitada de sal Para cozinhar: 2 litros de água 1 fio de óleo 1...
Ingredientes: 1 bucho de porco 1 quilo de lombo de porco 350 g de pão de primeira 12 ovos 1 ramo de salsa 4 dentes de alho sal a gosto pimenta-do-reino a gosto...
