Petitchef

Receita com noz-moscada

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Receita Gratinado de carne e massa fusil

Gratinado de carne e massa fusil

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 pacote de massa fusil 500 g de carne moida 200 g de queijo mozarella 200 g de natas 100 g de manteiga 1 colher de sopa de queigo Parmasao 1 frasco...
Receita Borrego gratinado com cogumelos

Borrego gratinado com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 0,5 kg de borrego estufado com o molho 200 g de cogumelos 750 g de batatas 1 colher de sopa de margarina Bechamel 1 colher de sopa de margarina 1 c...
Receita Quadrados de amêndoa deliciosos

Quadrados de amêndoa deliciosos

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Mistura 1: 2 3/4 chávenas/xícaras de farinha de trigo 1 chávena de açúcar 1 chávena de açúcar mascavo 1 chávena de óleo 1 pitada de sal 1/2 colher chá...
Receita Assadinho gratinado de legumes e atum

Assadinho gratinado de legumes e atum

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: batatas grandes, 1 abobrinha grande, 3 mandioquinhas, 1 lata de atum, 1/2 xícara de cebolinha picada, 1 colher de sopa de manteiga, 1/2 cebola ...
Receita Bolo negro

Bolo negro

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 150 g de Açúcar ½ dl de Azeite 1 chávena de chá de Mel 50 g de Manteiga amolecida 300 g de Farinha de trigo peneirada com 1 colher de chá de b...
Receita Muffins de nozes pecan e pêra

Muffins de nozes pecan e pêra

Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 300 g de farinha auto-levedante para bolos 150 g de farinha sem fermento 1 colher de chá de canela em pó ½ colher de noz-moscada moída 115 g de açúca...
Receita Empadão de carne e esparguete

Empadão de carne e esparguete

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cebola picada Alho Picado Salsa picada Louro Azeite Carne picada V inho branco Caldo de carne Molho de soja Sal, pimenta, noz moscada q.b Esparguete ...
Receita Cannelonis...

Cannelonis...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Cannelonis Queijo Restos de carne (usei o lombo assado) 40 grs de Azeite 3 cenouras 1 cebola 1 lata de cogumelos 2 dentes de alho Cerca de 1/2 Kg Pol...
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Receita Bacalhau com coentros

Bacalhau com coentros

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de batatas cortadas aos quadradinhos 500 g de bacalhau desfiado 1 cebola 3 dentes de alho 50 g Azeite 200 g de água ½ molho de coentros sal , pi...
Receita Gratinado de delícias & legumes

Gratinado de delícias & legumes

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 10 palitos de delícias do mar 200 g de legumes em juliana 1 cebola 55 g de margarina 400 g de batata palha Molho Bechamel: 500 g de leite 50 g de f...
Receita Um mimo e croquetes de espinafres =)

Um mimo e croquetes de espinafres =)

 
Outro Muito Fácil 45 min 106 kcal
Ingredientes: 2 molhos de espinafres cozidos e reduzidos a puré; 2 chávenas de chá de flocos de aveia finos; 1 colher de sopa de farinha integral; pão ralado q.b.;...
Receita Gratinado de Couve Flor e Frango

Gratinado de Couve Flor e Frango

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 240 kcal
Ingredientes: 400 g de couve flor-cozida 1,5 dl de água 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de chá de fermento em pó 200 g de peito de frango assado azei...
Receita Caril de perú/frango

Caril de perú/frango

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombos de perú/ frango cortado em cubinhos 200 g de cogumelos frescos 100 g de tirinhas de bacon 1 caldo de frango 1 cebola 1 dente de alho ...
Receita Quiche de funghi - recheio

Quiche de funghi - recheio

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o recheio : 360 ml de creme de leite 3 ovos 10 g de funghi seco 200 g de cogumelos frescos variados 2 colheres de sopa de manteiga 100 g de quei...
Receita Bolo de abóbora e chocolate

Bolo de abóbora e chocolate

Sobremesa Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 1/2 xícara de margarina sem sal 1 xícara de açúcar 2 ovos ligeiramente batidos 1 colher de sopa de baunilha 1 xícara de abóbora cozida e amassada 1 e...
Receita Coroa de borrego

Coroa de borrego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1 pãozinh...
Receita O gatto de batatas napolitano

O gatto de batatas napolitano

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 batatas grandes cortadas em pedaços pequenos 3 ovos batidos 100 g de mussarela de búfala cortada em cubinhos 200 g de provolone 2 Tomates cortados...
Receita Gratinado de Espinafre

Gratinado de Espinafre

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de cebola picada 1 xícara de creme de leite 2 xícaras de leite 3 colheres de sopa de parmesão ralado 2 colheres de sopa de manteig...
Receita Lasanha de frango com queijo-fresco

Lasanha de frango com queijo-fresco

Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 75g de miolo de noz picado finamente 175 g de frango cozinhado, desossado, sem pele e picado (usei 175g de peito de frango cozido numa pitada de sal ...
Receita Canelones gratinados

Canelones gratinados

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga ...
Receita Espaguete com molho de funghi secchi

Espaguete com molho de funghi secchi

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500g de macarrão tipo espaguete fino cozido 100g de funghi secchi use o chileno 2 xícara (chá) de água quente 2 colheres de manteiga 1 cebola média ...
Receita Patê de fígado de boi -

Patê de fígado de boi -

(24 votos) , (6) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi -- 1 a 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo; Cebolinha e salsa; Pimenta do reino e ...
Receita Suflê, sem farinha, de alho poró e queijo gruyere

Suflê, sem farinha, de alho poró e queijo gruyere

(19 votos) , (3)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1 hora 193 kcal
Ingredientes: 3 ovos 2 talos de alho poró 150 g de queijo ralado 300 ml de leite 1/2 cebola (picada) sal noz moscada azeite...
Receita Spätzle - o macarrão alemão

Spätzle - o macarrão alemão

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Spätzle 1 3/4 xícara de farinha de trigo 3/4 xícara de leite (ou água) 2 ovos 1 pitada de sal Para cozinhar: 2 litros de água 1 fio de óleo 1 tablete...



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