Ingredientes: 4 ovos 1,5 dl de leite (1/2 chávena) 3 dl de farinha (1 chávena) 1/2 colher de chá de fermento em pó 2 dentes de alho picadinhos 1/2 cebola...
Ingredientes: Penne: 400 g de penne Filé: 200 g de filé mignon cortado em tiras pequenas 1 colher de sopa de manteiga e um fio de azeite sal e pimenta do reino a...
Ingredientes: 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de margarina light 200 g de presunto de peito de peru, picado minimamente 200 g de cottage 1 iogurte...
Ingredientes: 1 ovo grande 2/3 de xícara de maionese 1/2 xícara de creme de leite fresco 3 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de...
Ingredientes: puré de cenoura 4 filetes de maruca 2 ovos 1 caldo de peixe 1 cebola 30 g de azeite 40 g de natas 130 g de espargos 1 gema para pincelar Puré de...
Ingredientes: 100 ml de leite 100 ml de creme de leite 2 colheres (sopa) de café pronto 1/2 colher (chá) de canela em pó 2 estrela-anis 1/2 fava de baunilha 2...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 1/2 copo de vinho branco 1 kg de frango (peito) cortado em tiras Molho:...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 2 cenouras grandes 4 colheres (sopa) de margarina Miolo de 4 carcaças Leite 100 g de fiambre Queijo ralado...
Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco 150 ml de leite 120g de figos secos 6 colher (sopa) de maple syrup 16g de farinha de amêndoa 2 folhas de gelatina...
Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 70 g azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 molho de espinafres 1...
Ingredientes: 100 g de ervilha 100 g de vagem fina 100 g de arpargos frescos 200 g de couve-flor 100 g de ervilha 200 g de espinafre 200 g de cenoura 800 g de...
Ingredientes: 2 ou 3 medalhões de pescada 2 ou 3 cenouras, dependendo do tamanho 4 gemas separadas das claras 50 g de farinha 50 g de manteiga 500 g de leite...
Ingredientes: PARA CREME: 4 ovos 100 g natas 1/2 colher chá sal 1 pitada noz moscada PARA SOPA: 1 cebola cortada em des 20 g azeite 80 g aipo cortado em pedaços...
Ingredientes: PARA BOLINHAS 130 g leite 40 g manteiga, mais q.b. 1/2 colher. chá sal 1/2 colher. chá noz moscada 80 g sêmola de trigo 60 g rábano, já preparado 1...
Ingredientes: 750 gde espinafre frescou ou 600 gramas de espinafre congelado. 50 g de toicinho 2 cebolas grandes 4 fatias de queijo 2 colheres de sopa de azeite...
Ingredientes: 1 molho grande de espinafres 2 latas de atum 75 g de margarina 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 litro de leite 1 gema de ovo sal,...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 500 g de batatas em cubos congeladas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de agriões 50 g de azeite sal e pimenta qb Para o...
Ingredientes: 250 g de farinha, 125 g margarina de alho, 1 ovo, 1 colher de sopa de leite, sal q.b. Para o recheio: 130gr de cogumelos frescos, 1/2 cebola, 2...
Ingredientes: Massa: 225 g de farinha de trigo 250 ml de água 100 ml de azeite Recheio : 400 g de corvina ou outro peixe, cozido e desfiado 1 cebola 2 colheres...
