Ingredientes: 125 g de açúcar amarelo 100 g de natas / creme de leite 150 ml de leite 3/4 de chávena de buttermilk 125 g de farinha 4 maçãs 1/2 colher de chá de...
Ingredientes: Molho branco: 2 colheres de manteiga/margarina* ½ cebola ralada 2 colher de sopa de farinha de trigo 3 xícaras de chá de leite 1 xícara de chá...
Ingredientes: 2 xícaras de tâmara, sem caroço, cortada em quatro pedaços 1 ½ xícara de nozes cortadas em pedaços ¾ de xícara de uva passa branca ¾ de xícara de...
Ingredientes: 3 colheres de sopa de cebola picada 40 g de margarina 1 lata de atum média 1 colher de sopa (bem cheia) de farinha 3 dl de leite 1 cubo de caldo...
Ingredientes: 1- Manteiga de Limão e Ervas 200g de manteiga sem sal 1 col. (sopa) de Ervas de Provence 1 col. (sopa) de raspas de limão siciliano 1/2 col. (chá)...
Ingredientes: 1 1/2 tablete de manteiga 1 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado 500 g de ravioli 5 litros de água fervente 1 colher de chá de salLista com...
Ingredientes: 4 medalhões de filé aberto "em borboleta" e batido Molho de tomate Queijo mussarela ralado no ralo grosso Queijo parmesão ralado Ovo inteiro...
Ingredientes: 1 couve flor 300 g de peito de peru bem picadinho 1 iogurte natural desnatado 1 colher de sopa bem cheia de cottage 1 colher de chá de mostarda...
Ingredientes: 440 g carne de vaca 1 lata de 8 salsichas 2 fatias grossas de queijo tipo flamengo 1 tira pequena de pimento vermelho 1 colher de chá de colorau 1...
Ingredientes: 500 g de bochechas de porco 50 ml azeite 50 ml vinho branco tirinhas de bacon 1 cebola 2 dentes de alho Polpa de tomate 1 folha de louro colorau,...
Ingredientes: Para o molho béchamel 3 colheres de sopa de manteiga 100 g de farinha de trigo 1 litro de leite 1 pitada de noz-moscada sal e pimenta-do-reino 1...
Ingredientes: 4 tomates cacho 1 lata de cogumelos laminados das grandes 1 beringela bem grande ou 2 pequenas 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho salsa e...
Ingredientes: 50 g de feijão de soja 50 g de feijão de soja verde 50 g de feijão azuki 1 chouriço de soja 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 curgete 2...
Ingredientes: 500 g broa 2 dentes de alho 50 g azeite 500 g bacalhau desfiado e demolhado 30 g coentros 80 g azeitonas pretas sem caroço sal e pimenta q.b. para...
Ingredientes: 300 g bacalhau fresco 300 g batatas 1 couve flor com o verde 1 raminho de salsa 400 g batatas 1 ovo um pouco de farinha e pão ralado 1/2 litro de...
Ingredientes: PARA A MASSA -- 500 gr farinha 90 gr água morna 50 gr banha 50 gr azeite 2 ovos Sal q.b. PARA O RECHEIO 1 cebola 2 dentes alho 70 gr azeite 1 folha...
Ingredientes: 500 grs de broa (pão de farinha de milho) 2 dentes de alho 50 g de azeite 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 30 g de coentros 80 g de...
Ingredientes: 500 gr de carne picada de novilho 1 cebola Azeite q.b. 1 pacote (200 ml) de polpa de tomate 1 pacote (200 ml) de natas/creme de leite 1 dl de vinho...
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de lombo de porco 2 cebolas 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 1 haste de alecrim fresco 1/2 colher de café de canela em pó 1 dl de...
Ingredientes: Carne: 2 t-bone steaks de aproximadamente 250g cada 1 dente de alho amassado 1 colher (chá) de ervas finas Sal grosso Pimenta-do-reino Azeite para...
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 couve flor média 150 gr de manteiga 6 colheres de sopa de farinha 2 copos de leite queijo ralado emmental sal, pimenta noz de...
