Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 250 g de farinha 100 g de açucar 100 g de margarina (usei manteiga alpro soja) 100 g de amêndoas sem pele 4 ovos 1 maçã...
Ingredientes: 4 Coxas cortadas junto com as Sobrecoxas de Pato 400 g de Banha de Porco 300 g de Sal Grosso 01 Maçã Ácida 03 Dentes de Alho 01 Ramo de Tomilho 02...
Ingredientes: 2 maçãs 1 chávena de farinha de trigo 1 chávena de açúcar, mais duas colheres de sopa para polvilhar 50 g de margarina 1 colher de sopa de...
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho...
Ingredientes: Para as espetadas: 200 grs Tofu cortado em cubos Cogumelos frescos cortados em pedaços 2 Pimentos verdes cortados em quadrados 2 Pimentos vermelhos...
Ingredientes: Para as bolinhas: 1/2 chávena de Lentilhas Verdes secas 2 chávenas bem cheias de Cogumelos Brancos 1/4 chávena de Avelâs 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 cenoura média 1,5 kg de bochechas de porco 1 c. sopa de óleo 25 gr de manteiga farinha q.b. 2 c. sopa de grappa * cerca de 350 ml de vinho tinto...
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de manga cortada em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de maçã verde descascada e - cortada em cubos 1 e 1/2 xícara (chá) de peito de peru...
Ingredientes: Couve-flor cozida em água Alface picada Laranja picada Passas Nozes picadas Salsinha picada Sal e pimenta-do-reino Um fio de azeite de oliva...
Ingredientes: 1/3 chávena de flocos de Aveia (certificados sem glúten se necessário) 1 colher de sopa de Sementes de Chia 1 Maçã ralada 1/2 chávena de Leite de...
Ingredientes: 500 g de batatas cozidas, descascadas e picadas 2 maças verdes descascadas e picadas 1 xícara de pêssegos em calda picados 1 xícara de figos em...
Ingredientes: 1 garrafa de vinho tinto 500 ml de Sprite ou outra soda limonada 1 laranja 1 maçã 1 limão 50 ml de vinho do Porto gelo em cubos açúcar a gosto Um...
Ingredientes: 200 g de pimenta dedo-de-moça 200 g de pimenta de cheiro sem sementes 1 xícara de vinagre comum 1 xícara de água 1 cebola grande 6 dentes de alho...
Ingredientes: 1 cabeça pequena de repolho ralado 1/4 de xícara de sal 5 dentes de alho picados Suco de 1/2 limão 1/3 de xícara de salsa fresca picada 6 colheres...