Petitchef

Taças de fruta com gelatina de laranja

Sobremesa
5 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Este fim de semana mais solarengo apelou-me a uma sobremesa mais fresca e leve. Esta combinação da fruta com a gelatina fica perfeita!!!!

Ingredientes

Número de doses: 5
6 folhas de gelatina;

água;

2 a 3 laranjas (± 2,5 dl de sumo);

açúcar;

fruta da época variada, a gosto (usei morangos, uvas e maçã)

1 dl = 100 ml

Preparação

  • Ponha as folhas de gelatina de molho em água fria.
  • Role as laranjas sobre a bancada de cozinha para que libertem maior quantidade de sumo, corte-as ao meio e esprema-lhes o sumo. Coe o sumo através de um passador de rede.
  • Leve ao lume cerca de 2,5 dl de água e quando estiver a ferver junte à gelatina escorrida. Mexa para diluir completamente e junte o sumo da laranja. Junte açúcar a gosto e misture bem.
  • Descasque a fruta escolhida, corte tudo em cubos pequenos e misture tudo.
  • Distribua a mistura de frutos por 6 taças e por cima deite a gelatina preparada.
  • Leve ao frigorífico durante algumas horas até prender.

Fotos

Taças de Fruta com Gelatina de Laranja, foto 1
Taças de Fruta com Gelatina de Laranja, foto 2
Taças de Fruta com Gelatina de Laranja, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/09/2015

Só o OURO !!!!


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