Petitchef

Receita com gergelim

266 receitas
Receita Arroz com lascas de bacalhau

Arroz com lascas de bacalhau

(4 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de bacalhau seco salgado 2 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero 1 colher (café) rasa de alho picado 1 colher (café) rasa...
Receita Tempura de frango

Tempura de frango

(4 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g filés de frango 2 xícaras de farinha de trigo 1 lata de cerveja gelada Cubos de gelo Sal e pimenta alho e cheiro verde a gosto Óleo para fr...
Receita Farfalle com molho de tomate e atum

Farfalle com molho de tomate e atum

(4 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de farfalle 5 tomates picados em cubinho 1 xícara chá de azeitonas picadas 1 cebola média picadinha 1 lata de atum 200 g de polpa de tomate 2...
Receita Ceviche de atum fresco e melancia

Ceviche de atum fresco e melancia

(3 votos) , (23)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 300 gr de atum fresco 450 gr de melancia sem sementes, casca removida Suco de 2 limões 1 pimenta malagueta fresca picada 2 colher de sopa de cebol...
Receita Pão pita com za'atar

Pão pita com za'atar

(3 votos) , (1) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1 Pacote de pão pita aberto ao meio 350 ml de Azeite de oliva extra virgem 4 Colheres de sopa de Za?atar ou zathar Sal a gosto ZAATAR CASEIRO: 15...
Receita Salgadinho de lentilha (vegana)

Salgadinho de lentilha (vegana)

(3 votos) , (50)
Entrada Muito Fácil 45 min 98 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de lentilha cozida 1 abobrinha cortada em fatias 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher...
Receita Salada de natal

Salada de natal

(3 votos) , (37)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Alface crespa Alface roxa Alface americana Cenoura Palmito Pimenta biquinho Tomate pera Azeitonas negras Mini milho em conserva gergelim pr...
Receita Tiras de filé oriental com cenoura e pimentão na wok

Tiras de filé oriental com cenoura e pimentão na wok

(3 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 483 kcal
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado em tiras e temperado com pimenta do reino e pouco sal 1 cenoura grande cortada em rodelinhas finas 1 pimentão em quadrad...
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Receita Escalope de filé ao molho de amoras com arroz de beringela

Escalope de filé ao molho de amoras com arroz de beringela

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 filés de 120 g cada, temperado na hora com sal e pimenta do reino 1/2 pote de geléia de amoras 1/3 xícara de caldo de carne pronto, feito com 1/2 c...
Receita Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

(2 votos) , (1) , (34)
sem glúten
Prato Principal Médio 2 h 30 m 873 kcal
Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para...
Receita Salada de manga e espinafre com o molho do claude

Salada de manga e espinafre com o molho do "claude"

(2 votos) , (1) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Salada: 1 manga Haden madura, cortada em cubinhos folhas de espinafre crú Molho: 150 ml de molho de soja suco de 1/2 limão galego 3 colheres (sopa)...
Receita Kinpira gobo enriquecido com shimeji

Kinpira gobo enriquecido com shimeji

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de gobo 200 g de cenoura 400 g de shimeji fresco 1 colher (sobremesa) cheia de alho picado 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 3 colheres ...
Receita Mini espetinho de frango com molho rosê

Mini espetinho de frango com molho rosê

(2 votos) , (1) , (19)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1) Espetinhos: 500 gramas de peito de frango cortado em cubos palitos de dente 1 colher de chá de cebola desidratada 1 colher de chá de cebolinha desi...
Receita Hamburguer de grao de bico ( garbanzo)

Hamburguer de grao de bico ( garbanzo)

(2 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 259 kcal
Ingredientes: 200 g de grao de bico cozido 1 cebola pequena 1 maça Aipo 1 ovo farinha de rosca gergelim preto tostado azeite de oliva sal pimenta do reino...
Receita Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

(2 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortada em tiras 1 cenoura grande cortada em tiras 1 xícara de ervilhas 1/2 xícara de cebolinha verde picada 2 colheres de sopa...
Receita Brócolis com molho asiático (vegana)

Brócolis com molho asiático (vegana)

(2 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: 600 g de brócolis ou de broto de brócolis roxo 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar 1 pimenta vermelha fresca 1 colhe...
Receita Takenoko com shimeji e moyashi

Takenoko com shimeji e moyashi

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g takenoko descascado 200 g shimeji 200 g moyashi 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado 1 colher (café) rasa de aji-no-moto 1 colher (sopa) sa...
Receita Tortinha cremosa de tangerina ponkan

Tortinha cremosa de tangerina ponkan

(2 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 10 massas redondas pequenas para pastel 2 tangerinas Ponkan médias sementes de gergelim pretas forminhas de alumínio Creme: 1 xícara de leite desnat...
Receita Rolinho primavera vietnamita

Rolinho primavera vietnamita

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de salmão defumado Cenoura ralada ou cortada tipo juliana bem fininha Pepino cortado em tirinhas bem fininhas Alface americana ou romana cortad...
Receita Cookies de aveia e gergelim

Cookies de aveia e gergelim

(1 votos) , (4)
Sobremesa Difícil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento; 2 xícaras de amido de milho; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 1 e 1/2 xícara de margarina 60% de lipídios 1 x...
Receita Carne com brócolis e cenoura

Carne com brócolis e cenoura

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon ou outra carne macia - em cubinhos, tirinhas ou mini bifinhos 2 colheres de sopa de saquê mirim 2 colheres de sopa de óleo de s...
Receita Fondue chinês

Fondue chinês

(1 votos) , (1) , (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caldo para a "sopa" do fondue: 1 colher de sopa de óleo ou azeite 1 dente de alho picado aproximadamente a mesma medida de gengibre cortado em fatias ...
Receita Rolinhos vietnamitas de repolho fritos na água

Rolinhos vietnamitas de repolho fritos na água

(1 votos) , (91)
Outro Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 8 folhas de papel de arroz 250 g de ropolho finamente picado 1/4 copo (americano) de água 1 colher de sopa (rasa) de alho picado 1 colher de chá (ras...
Receita Pak choy com carne moída

Pak choy com carne moída

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 maços de pak choy 250 g de patinho moído 1 colher (sopa) cheia de banha 1/2 cebola média picada 1 colher (sopa) rasa de alho picado 1 colher (sobre...



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