Ingredientes: Caldo de peixe para cozinhar o arroz: 1 1/2 L de água 1 colher (chá) de açafrão 4 camarões grandes inteiros 4 lagostins 2 cabeças de pescada com a...
Ingredientes: frango cozido e desfiado 4 salsichas bacon aos cubos espinafres alho francês mistura de ervilhas e cenouras 2 cebolas picadas 2 dentes de alho...
Ingredientes: 200 gr de alho poró / francês ( parte branca somente) 80 gr de manteiga 80 gr de farinha de trigo 1,5 litros de fundo de frango mais extra para...
Ingredientes: Risoto 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ cebola pequena picada 250 g de tomate seco em pedaços 100 g de rúcula cortada à Juliana 380 g de...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 6 costelinhas defumadas 6 coxas de frango 1 paio em fatias 1 talo de alho poró em rodelas 1/2 folha de louro 1/2 xícara de...
Ingredientes: 800 g aspargos verdes 2 cebolas médias picadas 1 talo de salsão picado 2 talos de alho-poró picados 2 litros de caldo orgânico de frango ou...
Ingredientes: 150 g de grão seco 1 cebola média 150 g de alho francês finamente fatiado 100 g de cogumelos fatiados 1 peito de frango cortado em pequenos...
Ingredientes: 400 g bifes de perú (ou frango ou porco) 50 g margarina 1 alho francês 1 lata cogumelos laminados 2 dl natas 200 g fettucine (ou outra a gosto)...
Ingredientes: Para três porções tempere o frango a seu gosto: - 4 filés de frango Para o creme de alho-poró: 2 talos de alho-poró picados em rodelas bem fininhas...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo ou carnaroli 1 talo de alho poró fatiado ½ cebola picada1 ½ xícara (chá) de agrião picado ½ xícara (chá) de queijo...
Ingredientes: 1/2 kg de batatas descascadas e picadas em cubos de 1,5 cm 6 colheres (sopa) de azeite 1 alho poró cortado em anéis finos 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em rodelas 2 rama de alho francês cortado em rodelas fininhas 200 g de cogumelos cortado em fatias fininhas 1 cebola...
Ingredientes: 4 peitos de frango sem osso Suco de 1 limão Sal e pimenta do reino branca a gosto 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 2...
Ingredientes: 4 sobrecoxas sem osso, picadas e temperadas 2 fatias grossas de bacon picado 1 copo bem cheio de grão de bico Alho picado Cebola picada 1 pimentão...
Ingredientes: 500 g de Panceta Picada 500 g de Bacon Picado 1 kg de Paio Picado e sem a pele 2 kg de Alcatra Picada 1 kg de Pernil Picado 2 Peitos de Frango...
Ingredientes: 500 g de Panceta Picada 500 g de Bacon Picado 1 kg de Paio Picado e sem a pele 2 kg de Alcatra Picada 1 kg de Pernil Picado 2 Peitos de Frango...
Ingredientes: Para o arroz: 1 kg de peito de frango 2 cebolas em pedaços 1 alho-poró (parte branca) em rodelas 1 cenoura em rodelas 2 1/2 xícaras de arroz Para o...
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de azeite 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa) 500 g de grão de bico 250 g de peito de boi 250 g de costela de carneiro 200 g de...
Ingredientes: 5 coxas de frango 4 cebolas 10 dentes de alho 1 ramo de alho francês 2 mãos cheias de massa de cotovelos 6 ovos 3 cubinhos de caldo knorr de...
