Ingredientes: 1 kg de camarões secos médios e grandes 1 kg de camarões secos pilados 2 kg de pães dormidos 600 ml de leite de coco 250 ml de azeite de dendê 2...
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 xícaras (chá) de óloe 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de leite de coco 4...
Ingredientes: 1 litro de leite fervendo 1 xícara (chá) de tapioca 6 colheres (sopa) de açúcar 200 ml de leite de coco 100 g de côco ralado 1 lata de creme de...
Ingredientes: carne de borrego em pequenos cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco gengibre fresco sal pimenta 2 colheres de...
Ingredientes: 500 g de abobora cortada em cubos 1/2 xicara de chá de água 1 vidro pequeno de leite de coco 4 xicaras de cha de leite 1/2 xicara de cha de açucar...
Ingredientes: 1 colher de amido de milho diluído em água 1 colher cheia de gengibre batido finamente 2 colheres de nan pla 1 colher (chá) de pasta de pimenta 1...
Ingredientes: 250g de mandioca cozida e amassada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha 50 g...
Ingredientes: 100 g de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de erva-doce 1...
Ingredientes: 1 Kg de polvo -1 Kg de camarão -3 Tomates grandes sem pele e sem sementes 2 Cebolas grandes (uma para cozinhar com o - polvo 1 Pimentão vermelho 1...
Ingredientes: Caldo de peixe: 6 xícaras (chá) de água 2 cabeças de peixe Peixada: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 4 dentes de alho...
Ingredientes: 250 g de castanhas do Pará 250 g de castanha de caju 250 g de camarão seco 250 g de camarão fresco 500 g de fubá de arroz 150 g de queijo Leite de...
Ingredientes: 1 pão de rabanada 1 lata de leite condensado light 1 lata de leite1 vidro de leite de coco 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Coco ralado...
Ingredientes: 1 galinha sem pele e cortada em pedaços - pequenos 1 cebola 1 tomate 3 ou 4 dentes de alho 125 g de coco ralado 1 pedaço de gengibre 5 a 6...
Ingredientes: CÃÇÃO EMPANADO E MACARRÃO BAVETTE 1/2 kg de filés de cação 3 colheres (chá) de sal 1 clara 3 colheres (sopa) de endro picado 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filés grossos de garoupa 700 g de camarões brancos, limpos e sem cascas Suco de 1 limão 1 cebola picada 4 colheres sopa de azeite de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de milho doce (300 gr) 1 pacote de coco (200 gr) 3 ovos (xl) 1 colher de chá muito bem cheia de fermento
Ingredientes: 4 Ovos 500 g de cenoura cozida 200 g Açúcar 50 g Margarina 2 Colheres de sopa de coco ralado 1 Colher de sopa de farinha maizena Caramelo líquido