Prawn korma

Ingredientes

• 1 xícara de iogurte natural
• 300 ml de água de cozedura do camarão
• 1/4 de colher de chá de pimenta de cayenne
• 2 colheres de chá de Garam Masala
• 2 colheres de chá de açafrão em pó
• 2 colheres de chá de gengibre em pó
• 2 colheres de chá de alho em pó
• 2 colheres de chá de caril
• 200 ml de creme de coco
• 800 g de camarões descascados
• camarões inteiros q.b.
• 1 cebola bem picada
• 200 g de manteiga/margarina
• 4 gemas creme de coco
• 200 ml de natas
• folhas de coentros opcional)
• amêndoas em lasca tostadas