Petitchef

Pudim de Cenoura

Sobremesa
8 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
242 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Coza a cenoura, escorra-a muito bem. A melhor forma de retirar a água em excesso e colocá-la num pano e apertá-la bem. Caramelize a forma.
  • Bata os ovos com o açúcar, junte-lhe a cenoura cozida e esmagada e a margarina amolecida.
  • Acrescente o coco ralado, misture e por fim adicione a farinha maizena.
  • Deite o preparado na forma e leve a cozer em banho-maria cerca de 50 minutos com a temperatura a 180º.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (127g)
Calorias: 241Kcal
  • Glícidos: 32.3g
  • Gord total: 10.4g
  • Gord.sat.: 3.7g
  • Proteínas: 3.8g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 30.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

Perguntas:






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