Ingredientes: 1 pargo limpo de cerca de 1,6 kg Sal a gosto 3 xícaras (chá) de óleo 100 g de cauda de lagosta 100 g de camarões médios sem casca Molho 1 colher...
Ingredientes: 250 g de filés de beijupirá 100 g de camarões sem casca 100 g de cauda de lagosta cozida e sem casca 100 g de caranguejo limpo e cozido Sal a...
Ingredientes: 1 kg de mandioca ralada 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de acúcar 1 colher (sopa) de manteiga Folhas de bananeira limpas e secas
Ingredientes: 2 e 1/2 kg de posta de pintado 2 kg de tomate sem semente em cubo 1 kg de cebola em cubo 1/2 kg de pimentão (verde e vermelho) em cubo 100 ml de...
Ingredientes: Creme gelado: 8 gemas 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo 750 ml de creme de leite fresco 1 talo pequeno de capim-limão 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 kg de mandioca Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de óleo de urucum 4 dentes de alho socados 8 tomates médios cortados em...
Ingredientes: 5 ovos 1 xícara (chá) de leite de coco 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de manteiga...
Ingredientes: 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola cortada em tiras 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1 xícara (chá) de tomate cortados em tiras...
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem...
Ingredientes: 1/3 copo de cebolas picadas 1 colher de chá de caril em pó 1 colher de sopa de puré de maçã 3/4 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 2...
Ingredientes: 1 pão de rabanada 1 lata de leite condensado light 1 lata de leite1 vidro de leite de coco 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Coco ralado...
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes Azeitonas pretas bem grandes 4...
Ingredientes: 1 abacaxi médio 1/2 xícara de chá de adoçante em pó para forno e fogão 1 batata doce grande cozida (450 g) 1 colher de sopa de amido de milho 50...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado de soja 1 pacote de 100 g ou 1 xícara de chá de coco ralado 1 colher (chá) de sal 1 ou 2 colheres (sopa) de óleo...
Ingredientes: 1 kg de camarões médios ou grandes 1 kg de quiabos novos e frescos 1 vidro de leite de coco pequeno 3 colheres sopa de azeite de dendê Molho: 1...
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha 3 colheres (sopa) de água 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 vidro de leite de...
Ingredientes: cerca de 1200 g de abóbora 250 g de açúcar 1 embalagem de maria-mole de coco 25 g de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de coco ralado algumas...
Ingredientes: 1 lata de leite de côco light 2 punhados de amêndoa pelada 3 colheres de sopa de côco ralado 1 cebola cortada às meias luas cogumelos laminados...
Ingredientes: 250 g de farinha 200 g de açúcar 150 g de manteiga 3 ovos 1 dl de leite 1 colher (sopa) cacau Papel vegetal para forrar 1 limão (raspa) Coco...
Ingredientes: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3 gemas; Raspas de limão; 1 coco ralado com a pele (só raspa um pouco); 2...
Ingredientes: 3 kg de filé de Merluza -- 1/2 kg de tomate sem pele; 100 gramas de cebola; 1/2 kg de batatas; Fatias de pimentão verde, vermelho e amarelo;...
