Petitchef

Receita com coco

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Receita Peixe barriga cheia

Peixe barriga cheia

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 1 pargo limpo de cerca de 1,6 kg Sal a gosto 3 xícaras (chá) de óleo 100 g de cauda de lagosta 100 g de camarões médios sem casca Molho 1 colher (so...
Receita Mariscada

Mariscada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de filés de beijupirá 100 g de camarões sem casca 100 g de cauda de lagosta cozida e sem casca 100 g de caranguejo limpo e cozido Sal a gosto ...
Receita Sorvete sem conservantes

Sorvete sem conservantes

Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Claras de 6 ovos grandes 200 g de açúcar refinado 1 lata de creme de leite 150 g de coco em pó ou ralado...
Receita Caburé

Caburé

Outro Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca ralada 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de acúcar 1 colher (sopa) de manteiga Folhas de bananeira limpas e secas...
Receita Pintado na telha

Pintado na telha

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 2 e 1/2 kg de posta de pintado 2 kg de tomate sem semente em cubo 1 kg de cebola em cubo 1/2 kg de pimentão (verde e vermelho) em cubo 100 ml de shoy...
Receita Creme gelado de gengibre com banana crocante

Creme gelado de gengibre com banana crocante

Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Creme gelado: 8 gemas 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo 750 ml de creme de leite fresco 1 talo pequeno de capim-limão 2 colheres (sopa) de gengibre b...
Receita Bobó de camarão à capixaba

Bobó de camarão à capixaba

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de óleo de urucum 4 dentes de alho socados 8 tomates médios cortados em cubo...
Receita Bolo luiz felipe

Bolo luiz felipe

 
Outro Muito Fácil 45 min 336 kcal
Ingredientes: 5 ovos 1 xícara (chá) de leite de coco 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de manteiga Ca...
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Receita Moqueca de ovos ao forno

Moqueca de ovos ao forno

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 379 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de cebola cortada em tiras 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê 1 xícara (chá) de tomate cortados em tiras 1/...
Receita Lagosta gratinada especial

Lagosta gratinada especial

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem seme...
Receita Pão de Caril

Pão de Caril

 
Outro Muito Fácil 40 min 439 kcal
Ingredientes: 1/3 copo de cebolas picadas 1 colher de chá de caril em pó 1 colher de sopa de puré de maçã 3/4 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 2 colheres ...
Receita Natal: torta noite feliz

Natal: torta noite feliz

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de açúcar 5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 200 g de chocolate meio amargo 100 g de chocolate branco 300 g amêndoas moíd...
Receita Rabanada de forno light

Rabanada de forno light

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pão de rabanada 1 lata de leite condensado light 1 lata de leite1 vidro de leite de coco 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Coco ralado quant...
Receita Tigelada de bacalhau fresco

Tigelada de bacalhau fresco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes Azeitonas pretas bem grandes 4 tom...
Receita Olho de sogra diet

Olho de sogra diet

 
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 25 min 667 kcal
Ingredientes: 1 abacaxi médio 1/2 xícara de chá de adoçante em pó para forno e fogão 1 batata doce grande cozida (450 g) 1 colher de sopa de amido de milho 50 amei...
Receita Queijadinha sem da isis (vegana)

Queijadinha sem da isis (vegana)

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado de soja 1 pacote de 100 g ou 1 xícara de chá de coco ralado 1 colher (chá) de sal 1 ou 2 colheres (sopa) de óleo vegetal ...
Receita Pudim segura marido - 2

Pudim segura marido - 2

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado -- 1 coco ralado; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de queijo ralado; 5 ovos batidos; 1 colher (sopa, rasa) de f...
Receita Caruru à moda do norte

Caruru à moda do norte

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de camarões médios ou grandes 1 kg de quiabos novos e frescos 1 vidro de leite de coco pequeno 3 colheres sopa de azeite de dendê Molho: 1 conc...
Receita Pavê de maria mole

Pavê de maria mole

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 225 kcal
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha 3 colheres (sopa) de água 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 vidro de leite de coc...
Receita Gelatina de abóbora

Gelatina de abóbora

Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: cerca de 1200 g de abóbora 250 g de açúcar 1 embalagem de maria-mole de coco 25 g de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de coco ralado algumas gotas d...
Receita Caril de mimos (??) de pescada

Caril de mimos (??) de pescada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leite de côco light 2 punhados de amêndoa pelada 3 colheres de sopa de côco ralado 1 cebola cortada às meias luas cogumelos laminados natur...
Receita Bolo arlequim

Bolo arlequim

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de farinha 200 g de açúcar 150 g de manteiga 3 ovos 1 dl de leite 1 colher (sopa) cacau Papel vegetal para forrar 1 limão (raspa) Coco ...
Receita Torta baiana

Torta baiana

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 183 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 3 gemas; Raspas de limão; 1 coco ralado com a pele (só raspa um pouco); 2 col...
Receita Bacalhau fingido

Bacalhau fingido

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 kg de filé de Merluza -- 1/2 kg de tomate sem pele; 100 gramas de cebola; 1/2 kg de batatas; Fatias de pimentão verde, vermelho e amarelo; Cebolinh...



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