Ingredientes: 1 base de massa folhada fresca 4 ovos 2 ½ cháv. (chá) de puré de abóbora 1 ½ cháv, (chá) de açúcar ½ c. chá de sal 1 c. chá) de canela em pó ½ c....
Ingredientes: 1 litros de água mineral; 1/2 copo de açúcar refinado; 2 paus de canela; 1 copo de gengibre ralado; 1/2 copo de leite em pó (Ninho); 2 colheres de...
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros,...
Ingredientes: Bata no liquidificador: -8 ovos -350 gr de açúcar mascavo -1 casca de laranja ou limão -mel, até que essa mistura tenha 800 ml, (complete com mel...
Ingredientes: 1 ½ kg de carneiro 1 colher (chá) de coentro em grão 2 colheres (sopa) de coentro fresco 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 2 colheres sopa de gengibre ralado ou à gosto 1 pau de canela Coentro em grão esmagado à gosto 500 g de...
Ingredientes: Terrine 25 g de manteiga 1 kg de cebolas roxas, em fatias finas 1 colher de chá de açúcar ½ xícara de chá de vinho do Porto ½ xícara de chá de...
Ingredientes: 350 g de farinha de trigo peneirada 250 g de açúcar mascavo 250 g de manteiga amolecida 1 ovo (sem a pele da gema) 1 colher (chá) de fermemto em...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango. 04 bagas de pimenta da jamaica moída. pimenta da jamaica, muito menos em baga 1 colher cheia de pimenta vermelha. 02...
Ingredientes: 1 litro de sidra doce 75 cl de 7 up 1 maçã cortada em pedaços 2 laranjas 1 cálice de vinho do Porto Branco 1 cálice de ginjinha 1 pau de canela...
Ingredientes: 1 xícara de chá de pimenta dedo-de-moça 5 colheres de sopa de azeite 2 canelas em pau 5 cravos 3 sementes de cardamomo 1 colher de chá de cominho...
Ingredientes: 6 Bananas cortadas ao meio 4 Colheres de sopa de açúcar 100 ml de vinho tinto Raspa de gengibre 1 Pau de canela Queijo de cabra curado quanto baste
Ingredientes: 1,5 kg de nêsperas peladas e descaroçadas, cortadas às des 500 g maçã reineta -500 g cebolas 100 g passas de uva 0,5 L de vinagre de cidra 2...
Ingredientes: Mousse de café: 395 g de leite condensado 70 ml de café expresso frio 25 g de chocolate em pó 4 folhas de gelatina sem sabor 5 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de...
Ingredientes: 4 Pães Pita 300gr de febras de porco alface em juliana cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta preta em...
Ingredientes (para cerca de 50 biscoitos): 400 grs. farinha de trigo; 200 grs. açúcar mascavado escuro; 2 c. (de sopa) de manteiga; 1 c. (de sopa) de bicarbonato de sódio; 1 c. (de sopa) de gengibre em pó; 1 c. (de sopa) de canela em pó; 2 ovos. Pre
