Petitchef

Receita com batata

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Receita Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros...
Receita Bacalhau imperial

Bacalhau imperial

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau já demolhado, aferventado e cortado em lascas grossas 1 kg de batatas grandes cortadas em rodelas grossas e fritas em óleo quente ...
Receita Bacalhau à mineira

Bacalhau à mineira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas ...
Receita Papinha com acelga sim!

Papinha com acelga sim!

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 2 batatas 1 cenoura 125 g de frango 1/4 xícara (chá) de arroz 1/2 cebola 1 ramo de salsa 1/2 dente de alho amassado 1/2 colher (café) de sal 1/2 colh...
Receita Salada de carnes frias

Salada de carnes frias

Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Fatias de carne fria Azeitonas Ovos cozidos Batatas cozidas Alface Azeite extra virgem Caldo de limão Pimenta do reino Mostarda...
Receita Aspic de legumes

Aspic de legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g peito de frango ½ litro água 1 cebola sal 1 folha gelatina incolor 2 batatas 2cenouras 1 couve-flor pequena ervilhas e tomate, para decorar...
Receita Receita de caldeirada rica

Receita de caldeirada rica

Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 pargo médio 3 postas de cação 8 sardinhas 200 g de camarão 200 g de mexilhão com casca 200 g de amêijoa com casca 800 g de batatas 200 g de tomate ...
Receita Tofu à minhota

Tofu à minhota

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: azeite qb 1 cebola grande 500g batatas sumo limao flor de sal 2 dentes alho pimenta colorau 250 g tofu...
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Receita Perna de cordeiro no tacho

Perna de cordeiro no tacho

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cabeça de alho descascada 1 pitada de sal 1 pernil de cordeiro de 1kg 1 copo de vinho branco seco 1/2 copo de vinagre 1 folha de louro 2 ramos de s...
Receita Queijo da serra recheado

Queijo da serra recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de queijo de ovelha 2 cenouras 1 pimentão verde 1 alho poró 1 abobrinha 2 tomates 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 200 g de...
Receita Sopa de feijão branco com bacalhau

Sopa de feijão branco com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 4 postas de bacalhau 1 ramo de coentros 200 ml de azeite 2 cebolas 8 batatas Pãp duro Sal...
Receita Gnocchi de bacalhau

Gnocchi de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 699 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite 200 g de batata com casca 200 g de bacalhau 200 g de farinha de trigo peneirada 100 g de queijo parmesão ralado 100 g de m...
Receita Couve de bruxelas com bacalhau

Couve de bruxelas com bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 775 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas ¾ xícara (chá) de azeite 600 g de postas de bacalhau demolhadas e limpas 4 batatas sem casca ...
Receita Arroz de bacalhau com chouriço

Arroz de bacalhau com chouriço

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 666 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca cort...
Receita Pescada saborosa

Pescada saborosa

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 343 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de pescada Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão amarelo ...
Receita Sopa da sogra

Sopa da sogra

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 couve lombarda 1 lata de feijão encarnado Azeite Cebola Cenouras Batatas Sal 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 caldo de carne 1 lata de grão...
Receita Canja da vovó

Canja da vovó

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de alho amassado 2 tomates sem pele picados 1 talo de salsão em cubos 1 peito de frango sem osso 3 litr...
Receita Sanduíche primavera

Sanduíche primavera

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pão de forma em fatias Patê de presuntada Maionese Queijo parmesão ralado Batatas fritas (chips) Patê de presuntada: 1/2 lata de presuntada 2 colher...
Receita Filhote ao molho de coco

Filhote ao molho de coco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de filhote limpo em pedaços Sal Limão Pimenta do reino 1 garrafa de leite de coco 4 batatas médias cortadas em rodelas e cozidas à partecom sal ...
Receita Creme de feijão verde

Creme de feijão verde

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 gr Feijão Verde 2 cenouras 1 chuchu 1 courgete 1 cebola 2 batatas 3 dentes de alhosal e azeite...
Receita Sopa do espírito santo

Sopa do espírito santo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de água 1,5 Kg de carne de vaca 1Kg de ossos de tutano 3 cebolas Alho 1 galinha 1 repolho 400g de pão duro 9 batatas Manteiga Sal Louro Hor...
Receita Bacalhau à moda do algarve

Bacalhau à moda do algarve

 
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 427 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau 400 g de batatas 1 copo de azeite 3 dentes de alho Farinha de trigo 2 cebolas Sal...
Receita Salpicão de frango tropical

Salpicão de frango tropical

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 778 kcal
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 500 g de frango cozido Sal e pimenta do reino a gosto 1 maço de acelga c...
Receita Bacalhau à aristocrata

Bacalhau à aristocrata

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de banha de porco 1 colher (sopa) de margarina 200 g d...




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