Petitchef

Receita com arroz e alecrim

63 receitas
Receita Receitas - ossobuco com arroz

Receitas - ossobuco com arroz

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 3 partes de ossobuco 2 dentes de alho fatiados 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura fatiada em rodelas 4 tomates sem pele e sem sementes 2...
Receita Perna de borrego no forno com alecrim

Perna de borrego no forno com alecrim

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 perna de borrego inteira não muito grande 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa de massa de alho 1 raminho de alecrim 1 dl de az...
Receita Arroz especial com carne assada e beringela

Arroz especial com carne assada e beringela

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de lagarto redondo 150 g de carne seca Mostarda Molho Shoyo 1 1/2 copo de arroz 50 g Castanha do Pará fatiadas 1 Beringela grande Alho Alho-p...
Receita Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Frango enrolado em bacon com arroz de cenoura cremoso

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Arroz: 2 cenouras raladas 1 noz de margarina 1 fio de azeite 1 folha de louro Alho em pó Água q.b Sal Arroz Carolino Carne: Azeite Pimento 3 pernas d...
Receita Lombo de porco no forno com arroz na fussion cook

Lombo de porco no forno com arroz na fussion cook

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e Pimenta...
Tipos, variedades e usos do Arroz

Tipos, variedades e usos do Arroz

(147 votos), (14 comentários)

O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...

Receita Arroz de limão, côco e ervas aromáticas

Arroz de limão, côco e ervas aromáticas

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1049 kcal
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz basmati 1 colher de sobremesa de azeite 1 colher de chá de óleo de sésamo 1 chalota picada 1 dente de alho picado 1 colher ...
Receita Arroz de carneiro à baalbek

Arroz de carneiro à baalbek

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pernil de carneiro 5 dentes de alho inteiros 300 ml de vinto branco seco 200 ml de caldo de legumes Alecrim Tomilho Sal Pimenta do reino ...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pato 1 folha de louro 1 ramo de alecrim 400 g de arroz 1 chouriço de carne corrente sal...
Todos os dias um novo menu
Todos os dias um novo menu:
Inscreva-se em nosso site e receba diariamente receitas para o seu dia-a-dia e artigos da atualidade.
Receita Arroz campestre

Arroz campestre

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1177 kcal
Ingredientes: 200 g Arroz 100 g de toucinho entremeado (bacon) 1 cebola Azeite Tomilho Pimenta Salsa 2 folhas de louro 1 haste de alecrim Sal...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(47 votos), (3) , (196)
Prato Principal Médio 35 min 383 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco A...
Conheça os diferentes tipos de farinha

Conheça os diferentes tipos de farinha

(13 votos), (2 comentários)

Existem mais de 100 tipos diferentes de farinha e cada uma delas corresponde a um tipo de preparação. Conheça algumas delas que irão ajudar na hora de preparar um prato e também como variar as receitas.

Receita Risoto de frango com queijo coalho

Risoto de frango com queijo coalho

(43 votos), (2) , (82)
Prato Principal Difícil 60 min 40 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz Carnaroli 2 litros de caldo de frango ou legumes 150 g de peito de frango em cubos 100 g de queijo coalho em cubos 1 talo de sal...
Receita Ceia de ano novo

Ceia de ano novo

(30 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos Azeit...
Receita Salmão grelhado com alho frito e molho de leite de coco

Salmão grelhado com alho frito e molho de leite de coco

(26 votos), (7) , (99)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de salmão fresco sal, pimenta-do-reino branca, alecrim a gosto 4 colheres (sopa) de suco de limão 30 ml de azeite de oliva ext...
Receita Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

(24 votos), (3) , (122)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon suíno 2 limão siciliano 250g arroz arbóreo 1 xíc. de Lambrusco 1 cebola grande picado em 4 2 cenouras picada em rodelas 1 talo d...
Receita Risoto de ervilha torta, brie e bacon

Risoto de ervilha torta, brie e bacon

(21 votos), (1) , (104)
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dent...
Receita Paella caipira

Paella caipira

(15 votos), (1) , (134)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 xic de arroz azeite 300 gramas de pernil em cubos 200 gramas de filé de peito de frango em cubos 300 gramas de filé de tilápia em cubos 50 gram...
Receita Bolo polenta com limão - by marcello alves

Bolo polenta com limão - by marcello alves

(10 votos), (2) , (85)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para o bolo: 200 g de manteiga sem sal , mais um pouco para untar a forma 200 g de açúcar refinado 200 g de farinha de arroz ou de Amêndoa 1 pita...
Receita Receitas - risoto de camarão ao funghi

Receitas - risoto de camarão ao funghi

(7 votos), (54)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de camarões médios descascados 200 gr de arroz Arbóreo 40 gr de Funghi seco 50 ml de vinho tinto 1 cebola branca, corte brunoise 2 dentes de a...
Receita Risoto de perdiz

Risoto de perdiz

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...
Receita Risotto de camarão

Risotto de camarão

(3 votos), (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 383 kcal
Ingredientes: Camarões q.b. Vinho branco de qualidade Arroz carolino Sal Pimenta Açafrão Colorau 1 cebola Coentros picadinhos 1/4 de caldo knorr marisco Azeite (us...
Receita Abóbora recheada com alho francês e bacon

Abóbora recheada com alho francês e bacon

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 abóbora pequena 1 alho francês, pequeno, às rodelas 100 g de bacon às tiras 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 2 cravinhos 1 colher de sopa ...
Receita Panquecas de millet com molho agridoce

Panquecas de millet com molho agridoce

(13 votos), (2) , (34)
Prato Principal Difícil 15 min 60 min
Ingredientes: Para cozer o millet : 1/3 cup de millet (1 cup = 250ml) 3/4 cup de água a ferver Uma pitada de sal Para as panquecas : 2 colheres de sopa de m...
Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(11 votos), (1) , (107)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite...
Receita Risoto de abóbora e bacalhau

Risoto de abóbora e bacalhau

(4 votos), (50)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacal...



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto