Petitchef

Receita com alecrim

626 receitas
Receita Corvina inteira assada

Corvina inteira assada

(9 votos) , (6) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de corvina inteira 5 limões sal, pimenta 1 cabeça de alho 8 ramos de alecrim Azeite extra virgem Azeite temperado com shoyu 1 cebola e 1 tomat...
Receita Lombo de porco com castanhas

Lombo de porco com castanhas

(9 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1kg 800 g de castanhas congeladas 500 g de batatinhas para assar azeite 1 copo de vinho branco sal 1 colher de sopa de ...
Receita Costela desossada e recheada

Costela desossada e recheada

(9 votos) , (2) , (120)
Prato Principal Médio 30 min 5 horas
Ingredientes: -1 costela bovina (aprox. 03 kg) usamos 4 kg 400g de linguiça fresca (calabresa ou toscana) usamos toscana e picante 1 copo de vinho - usamos ...
Receita Lasanha vegetariana (com espinafres)

Lasanha vegetariana (com espinafres)

(9 votos) , (3) , (193)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 80 g de cogumelos laminados 2 dentes de alho picados 450 g de molho de tomate 6 placas de lasanha azeitonas pretas picadas queijo ralado Recheio: 10...
Receita Pão de alho e cebola

Pão de alho e cebola

(8 votos) , (161)
Entrada Médio 5 min 40 min
Ingredientes: 1 pão (médio ; usei um que foi feito pela minha sogra no forno a lenha, mas qualquer pão serve) 100 g de margarina 1 colher de alho em pó (chá) 1...
Receita Peru p/ o natal e ano novo

Peru p/ o natal e ano novo

(8 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 min
Ingredientes: 1 Peru de aproximadamente 4 kg 1 Garrafa de vinho branco seco ou 3 latas de cerveja Suco de 6 laranjas 3 Cebolas picadas 4 Dentes de alho amassados 4...
Receita Carré de cordeiro do wessel

Carré de cordeiro do wessel

(8 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Carré de Cordeiro 2 colheres de sopa de alecrim fresco picado 2 colheres de sopa de tomilho fresco picado 2 dentes de alho picados ½ xícara de azei...
Receita Pernil na panela de ferro e selinho.

Pernil na panela de ferro e selinho.

(8 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 pernil de porco com 2 kg. 300 ml de vinho branco 4 dentes de alho sal pimenta 1 colher de café de cominho em pó 1 ramo de alecrim 1 ramo de sálvia...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Receitas - tutu de feijão na mandioca

Receitas - tutu de feijão na mandioca

(8 votos) , (2) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tutu de Feijão: 300 g de feijão cozido de véspera 200 g de mandioca cozida sal com alho caseiro salsinha azeite de oliva Costeletas: 1 kg de costele...
Receita Codornizes agasalhadas em bacon e recheadas com cogumelos

Codornizes agasalhadas em bacon e recheadas com cogumelos

(8 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Cogumelos 1 Cebola média Manteiga Alecrim seco Sal, pimenta Codornizes: 1 fatia de bacon por codorniz...
Receita Pizza de cogumelos e manjericão

Pizza de cogumelos e manjericão

(8 votos) , (30)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Massa na MFP: 400 gr de farinha T65 100 gr de sêmola de trigo 1/2 pacote de fermipan 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sobremesa de Flo...
Receita Paleta de cordeiro com couscous marroquino

Paleta de cordeiro com couscous marroquino

(8 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara de chà de couscous marroquino pré-cozido 1 pitada de açafrão 100 g de palmito pupunha 2 colheres de sopa de uvas passas brancas sem sementes...
Receita Lombo de porco no forno com tomilho e mel

Lombo de porco no forno com tomilho e mel

(7 votos) , (144)
Prato Principal Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 6 dentes de alho 2 folhas de louro Sal a gosto Pimenta preta a gosto 1 colher de sobremesa de pimentão doce (colorau) 1...
Receita Peixe assado com molho newburg

Peixe assado com molho newburg

(7 votos) , (1) , (19)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 peixe inteiro, limpo, com 1 1/2 kilo Sal Suco de limão Azeite de oliva Pimenta do reino 2 dentes de alho picadinhos Alecrim Tomilho Manjericão Molho...
Receita Receitas - risoto de camarão ao funghi

Receitas - risoto de camarão ao funghi

(7 votos) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 gr de camarões médios descascados 200 gr de arroz Arbóreo 40 gr de Funghi seco 50 ml de vinho tinto 1 cebola branca, corte brunoise 2 dentes de a...
Receita Finger food de reveillon

Finger food de reveillon

(7 votos) , (4)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de salmão limpo e sem espinhas suco de 1 limão 2 colheres de sopa de cream cheese 1 colher de sopa de shoyo 1 punhado de tomilho 1...
Receita LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ARROZ NA FUSSION COOK, BATATA FRITA NA ACTIFRY

LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ARROZ NA FUSSION COOK, BATATA FRITA NA ACTIFRY

(7 votos) , (1) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e Pimenta...
Receita Bolinhas de lentilhas e cogumelos com puré de maçã

Bolinhas de lentilhas e cogumelos com puré de maçã

(6 votos) , (41)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Para as bolinhas: 1/2 chávena de Lentilhas Verdes secas 2 chávenas bem cheias de Cogumelos Brancos 1/4 chávena de Avelâs 2 colheres de sopa de Lin...
Receita Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

Peixe em crosta de sal grosso com legumes ao cartoccio

(6 votos) , (2) , (52)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Peixe: 1 peixe de 800 g 1 limão siciliano ralado (só a casca) 50 g de ervas aromáticas (alecrim, tomilho, sálvia) Sal e pimenta Pasta de sal: 250 g de...
Receita Macarrão parafuso a caçadora

Macarrão parafuso a caçadora

(6 votos) , (1) , (22)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Macarrão Parafuso 1/2 frango desossado 6 tomates picados ou tomates pelados 1 cebola picada 1 copo de vinho tinto sal e grãos de pimenta-do-r...
Receita Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

Coxa de perú assado com batatinhas e cenoura

(6 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coxa de perú Batatas Cenouras Cebolas Azeite Sal Pimenta Alecrim Vinho branco Massa de pimentão...
Receita Frango assado com batatas, pimentão e cebolas

Frango assado com batatas, pimentão e cebolas

(6 votos) , (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 01 kg de coxinhas da asa 01 pimentão vermelho em rodelas 06 dentes de alho inteiros e com casca 01 cebola em rodelas 02 colheres de sopa de gengibre ...
Receita Costelinha suína na pressão

Costelinha suína na pressão

(6 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 02 colher. de sopa de óleo de soja para cada kg 01 ciolher. de sopa de açúcar para cada kg 04 dentes de alho amassados para cada kg 200 ml de sumo de...
Receita Frango ao molho de tomates com grão de bico

Frango ao molho de tomates com grão de bico

(6 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas com sobrecoxas de frango cortadas em 4 partes 1 cebola média em cubinhos 1 dente de alho picadinho 200 g de bacon magro em cubinhos 1 c...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto