Petitchef

Queijo com Vinho branco

447 receitas
Receita Lasanha de peru e cogumelos

Lasanha de peru e cogumelos

Entrada Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 800 g de peito de peru picada ou corte - em cubos pequenos 300 g de cogumelos 500 ml bechamel 250 g de molho de tomate bolonhesa 1 copo de vinho bran...
Receita Ostras gratinadas

Ostras gratinadas

 
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 dúzias de ostras 2 1/2 copo de água 400 ml de creme de leite 1 cebola média, picada fininha 100 ml vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga...
Receita Arroz piamontese ou algo parecido

Arroz piamontese ou algo parecido

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 xícaras de arroz 100 g de cogumelos fatiados Sour creme 1 caixa 1/2 xícara de queijo cottage 1 xícara de café Casa vinho branco 1 cubo de estoque...
Receita Bacalhau da teresa

Bacalhau da teresa

 
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 Kg de batatas 2 tomates médios 3 dentes de alho 1 pimento vermelho pequeno 1 Kg de ameijoas sal qb queijo ral...
Receita Medalhões de pescada com molho de camarão

Medalhões de pescada com molho de camarão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 800 g Medalhões de Pescada 24 Camarões descascados A parte branca de Alho Francês cortado em rodelas 1 pacote de sopa de marisco feita apenas com 750...
Receita Francesinhas receita 4

Francesinhas receita 4

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: azeite 1 cebola às rodelas febras 1 copo de vinho branco agua pimenta polpa de tomate 1 cubo de caldo de carne sal 1 folha de louro piripiri Francesi...
Receita Risoto de Pera com Gorgonzola

Risoto de Pera com Gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 3 xícaras de caldo de galinha 1 dente de alho amassado 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 1/2 xícara de vinho b...
Receita Lombinho recheado com espinafres e cogumelos

Lombinho recheado com espinafres e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: alho espinafres cogumelos azeitona mostarda pimenta ervas cogumelo espinafres queijo óleo de azeitona vinho branco caldo Knorr carne natural...
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Receita Tarte de cebola caramelizada

Tarte de cebola caramelizada

 
Prato Principal Muito Fácil 50 min 814 kcal
Ingredientes: Uma base de massa folhada 2 cebolas amarelas, finamente fatiadas 4 colheres de manteiga 2 colheres de tomilho fresco 2 colheres de açúcar 1/2 colher ...
Receita Massa pevide com cabrito

Massa pevide com cabrito

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho azeite q.b. 220 g de tomate sem pele aos pedaços 50 ml de vinho branco sal e pimenta oregãos uma pitada de canela 220 g de s...
Receita Rolo de carne recheado com salsicha fresca

Rolo de carne recheado com salsicha fresca

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg carne picada 3 dentes de alho 2 ovos Pão ralado q.b. queijo fatiado bacon fatiado 2 salsichas frescas Sal, pimenta, salsa, ervas finas Mostard...
Receita Arroz cremoso com cogumelos

Arroz cremoso com cogumelos

Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: xic. medida de 240 ml 2 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picadinha 150 g de cogumelos 1 xic. (chá) de arroz ½ xic. (chá) de vinho branco seco 1 co...
Receita Risotto milanês com cogumelos

Risotto milanês com cogumelos

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 724 kcal
Ingredientes: 100 g de queijo parmesão em pedaços 100 g de cebola 30 g de azeite 30 g de dentes de alho 300 g de cogumelos frescos cortados ao meio 100 g de vinho...
Receita Risotto de espargos e salmão

Risotto de espargos e salmão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 150 g risotto 1/2 chav chá vinho branco 1 lt caldo carne espargos frescos q.b. 1 lombo grande de salmão 1 colher sopa manteiga Azeite, cebola e alho ...
Receita Macarronete riscado com atum e camarão

Macarronete riscado com atum e camarão

Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog Dança dos tachos e quando a vi achei muito apetecível. Depois de cozinhada fiquei com a certeza. Muito boa mesmo... ...
Receita Tarte de abóbora e gorgonzola

Tarte de abóbora e gorgonzola

Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Receita de Queijo Fresco: 100 ml de natas 200 ml de leite 9 ml de vinagre de vinho branco 1 pitada de sal Receita da massa quebrada: 150 g de farinha...
Receita Risoto a milanesa {risotto alla milanese}

Risoto a milanesa {risotto alla milanese}

 
Prato Principal Muito Fácil 35 min 610 kcal
Ingredientes: 320 g de arroz arbório 60 g de manteiga 1 cebola pequena 0,5 g de açafrão em pó 1 taça de vinho branco seco 40 g de queijo parmesão ralado 1 litro d...
Receita Macarrão à bolonhesa gratinado

Macarrão à bolonhesa gratinado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de carne picada 1 cebola picada polpa de tomate q.b. 1 lata de cogumelos pequena 2 cenouras médias raladas 1 colher de sobremesa de mistura de ...
Receita Risoto de camarão com emulsão de coentro

Risoto de camarão com emulsão de coentro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 g de arroz Arborio 700 g de camarão limpo e descascado 300 g de queijo parmesão 1,6 litro de caldo de camarão fresco 150 ml de creme de leite fre...
Receita Arroz à pardal

Arroz à pardal

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para o arroz: 200 g de arroz agulha 150 g de fiambre, cortado em pequenos cubos 1 cenoura pequena, ralada 1 cebola, picada finamente 2 dentes de alho,...
Receita Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Risoto de abobrinha e gorgonzola com filé em cama de orapronóbis

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de aze...
Receita Bolonhesa mista

Bolonhesa mista

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: água fria soja cebola alho azeite carne 1 lata de tomate frito um pouco de vinho branco manjericão caldo de carne molho de ostra cominhos pimenta or...
Receita Risotto de cogumelos e presunto

Risotto de cogumelos e presunto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Cogumelos - cerca de 200 g Arroz carolino - 1 chávena de chá Azeite- q.b. Cebola picada - 1 Alho picado - 1 dente Presunto em cubinhos - 200 g Caldo...
Receita Risoto com filé mignon e gorgonzola

Risoto com filé mignon e gorgonzola

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne 7...



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