Purê com Gruyére - 5 receitas

Aligot - purê de batata com queijo

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Prato Principal Médio 10 min 40 min

Ingredientes: Purê: 1 kg de batatas 2 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 dente alho 250 gr de natas (creme de leite) 400 gr queijo tome (emmental, gruyèr...

Puré de grão de bico e bacalhau com brócolis

(7 votos) , (31)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 250 mg Grão de Bico 250 mg Bacalhau desfiado 1 maço de Brócolis (só as flores) 1/2 Cebola ralada 4 dentes de Alho picadinhos Azeite q.b. Sal (se neces...

Purê de couve-flor

(7 votos) , (58)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 couve-flor grande 1 cebola picada bem fininha 1 litro de leite 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de queijo gruyére ralado 1 co...

Purê de couve-flor e tomate gratinado

(2 votos) , (7)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 couve flor de mais ou menos 1 kg Sal 250 g de purê de tomate temperado 2 colheres (sopa) de manteiga 125 g de queijo Gruyére raiado...

Fraldinha na cachaça com purê de batata

Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min

Ingredientes: Carne: 1 pedaço de fraldinha 5 tomates assados 1 pimentão assado 2 dentes de alho assado 2 cebolas assadas 1 colher de sobremesa de coloral 1 folha ...

Como preparar o melhor purê do mundo?

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Conhece o purê chamado aligot? É uma especialidade francesa e trata-se de um purê de batatas feito com queijo tome, deixando sua textura bem elástica. É delicioso, perfumado e muito simples a preparar, mas tem seus segredinhos. Nem sempre podemos fazer a receita...