Receitas de purê
201 receitas

Purê de mandioca cremoso e muito fácil
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 kg mandioca (aipim ou macaxeira) 3 xícaras (chavénas) de leite (aproximadamente) 3 col. sopa de manteiga (ou margarina) 2 col. sopa de requeijão...

Como fazer o purê de batata instantâneo?
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 213 kcal
Ingredientes: 195 gr (1 pacote) de puré de batata instantâneo 200 ml leite 175 ml água sal pimenta manteiga (opcional)

Purê de batata (fácil)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 280 kcal
Ingredientes: 700 gr de batata 50 ml de leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)

Aligot - purê de batata com queijo
Prato Principal Médio 50 min 963 kcal
Ingredientes: Purê: 1 kg de batatas 2 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 dente alho 250 gr de natas (creme de leite) 400 gr queijo tome (emmental, gruyère...

Purê de pastinaca
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de pastinaca 1 batata (grande) 1 col. sopa natas (creme leite) sal pimenta

Purê de batata ao creme de champignon gratinado
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: Purê de batatas: 2 batatas grandes 2 colheres de sopa rasa de manteiga 1/2 colher de chá de sal Creme de Champignon: 1/2 xícara de chá de...

Lasanha de bacalhau com purê de mandioca
Prato Principal Médio 2 horas 639 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de mandioca descascada e picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 1 col. sopa de farinha de trigo (ou fécula de batata)...

Salada de beterraba com purê
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 3 beterrabas grandes sal e orégano a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2 maçãs grandes 2 colheres (sopa) de...

Purê de batata gourmet
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas médias Meio copo de requeijão Pitadas de orégano Tomate cereja ou tomate seco Molho branco com champignons (pode encontrar pronto já no...

Purê delicioso de chuchu
Acompanhamento Médio 25 min 128 kcal
Ingredientes: 3 chuchus médios 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado ? e mais um...

Peixe assado com purê de batata
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 a 5 filés de peixe com carne branca e não muito finos (usei 500~700g de St.Peter) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 900 gr de batatas ½ a ¾...

Filetes no forno com puré e maionese
Prato Principal Muito Fácil 55 min 99 kcal
Ingredientes: Filetes de peixe gato; 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 tomate (usei polpa); 1 folha de louro; Batatas para purê; Maionese; queijo mozzarella a...

Filetes de peixe gato com bacon e puré de batata e cenoura
Prato Principal Médio 1 hora 409 kcal
Ingredientes: 1 filete de peixe gato 2 fatias de bacon 1 lima ou limão 350g de batatas 1 cenoura grande 1 dente de alho 1 colher de sopa de manteiga leite sal...

Frango estufado com puré de batata
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) 1...

Carne ensopada,com purê de batata baroa
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Para a carne: 300 gramas de músculo de boi em pedaços 30-40 gramas de linguiça em rodelas 1 cenoura média cortada em rodelas grossas 1 cebola média...

Filet mignon com puré de cenoura e feijão verde
Prato Principal Médio 40 min 741 kcal
Ingredientes: 500 gr filet mignon 100 gr feijão verde cortado 6 cenouras 1 batata Manteiga q.b. 2 dentes de alho Nóz-moscada Pimenta Sal

Bacalhau gratinado no forno com puré e bechamel
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso...

Codornas marinadas em vinha d'alhos com purê de berinjelas
Prato Principal Médio 2 h 30 m 670 kcal
Ingredientes: Para as codornas: 02 codornas 250 ml de vinho branco seco 02 dentes de alho ervas frescas (usei Alecrim, manjerona, tomilho e louro) pimenta do...

Empadão de frango com puré de batata
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 380 kcal
Ingredientes: Para o frango: 1/2 frango cortado em pedaços 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 tomate maduro, limpo de peles e sementes, picado 2...

Salsicha com purê de batata
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 10 salsichas 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 500 g de tomate sem pele Sal e pimenta a gosto 200 g de mussarela fatiada Purê 1 colher...

Puré de mandioca gratinado
Acompanhamento Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g de...

Bacalhau ao forno com purê de grão de bico
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau dessalgado Pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 dentes de alho 4 folhas de louro Para o purê: 400...

Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...

Vieiras, com caramelo de limão e puré de espargos
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Vieiras: 16 Vieiras Pimenta Sal Azeite Sumo de meio limão Puré de espargos: Oito espargos verdes, pequenos -Sal Caramelo de limão: Casca de limão...