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Salada de arroz sushi

Prato Principal
2 porções
5 min
Muito Fácil
Salada de arroz sushi
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  • 60
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Esta salada é óptima, ideal para quem gosta de sushi mas não tem nem paciência nem técnica para o preparar!

Ingredientes

Número de doses: 2
3 ch. arroz cozido,
1/4 ch. vinagre de arroz,
1 ch. feijão mungo cozido,
2 cenouras fatiadas em juliana,
3/4 ch. pepino aos cubos,
1/4 ch. pimento vermelho picado,
1/2 ch. cogumelos portobello salteados e fatiados,
1 c. (sopa) amêndoas laminadas,
1 c. (sopa) sementes de sésamo pretas,
1 ch. espargos verdes salteados picados,
alga nori picada
ch. = xíc.

Preparação

  • Misturar todos os ingredientes.
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