Numa frigideira, leve ao lume a manteiga. Quando estiver quente, juntar o alho francês, o pimento, o atum e o milho, tempere com o vinho, sal e outros temperos e deixe refogar.
Parta os ovos para dentro de uma tigela e junte o leite, as natas e a farinha maizena.
Estenda as massas folhadas num tabuleiro comprido e una-as. Pegue num garfo e faça pequenos furinhos na massa. Coloque a mistura da frigideira por cima da massa. Por cima, coloque o preparada dos ovos e das natas.
Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 15/20 minutos.
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