Petitchef

Pimento Recheado Veggie

Prato Principal
2 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
276 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.97 (0.99€/porção)

Preparação

  • Levar ao forno os pimentos a assar, por cerca de 20 min., a 200ºC . Saltear no azeite os alhos franceses. Quando estiverem molinhos, juntar as azeitonas e os cogumelos. Deixar cozinhar em lume forte, uns 5 mintuos.
  • Retirar os pimentos do forno, recheá-los com a mistura de vegetais e polvilhar com o queijo mozzarella.
  • Levar de novo ao forno por cerca de 20 min. ou até o queijo derreter e ficar com um cor douradinha.
  • Acompanhar com qualquer cereal , ou com mais veggies como foi o meu caso, ontem, ao almoço.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (189g)
Calorias: 275Kcal
  • Glícidos: 5.6g
  • Gord total: 20.7g
  • Gord.sat.: 8.8g
  • Proteínas: 14.9g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 3.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Pimento Recheado Veggie
Pimento Recheado Veggie - foto 2

Perguntas:






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