Galinha do pé seco

Ingredientes

• 2 galinhas do pé seco limpas e sem pele.
• 3 dentes de alho amassados.
• 1 cebola (grande) picada.
• 1 colher (sopa) de margarina.
• Sal e cominho a gosto.
• 1 limão.
• 1 tablete de caldo de galinha.
• 1 lata de ervilha.