Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de mirin 2 colheres (sopa) de saquê ½ colher (chá) de sal 4 xícaras (chá) de dashi ½ pimenta...
Ingredientes: 2 kg de carne moída bovina, de primeira qualidade 300 g de mussarela ralada 300 g de presunto fatiado 4 ovos inteiros, cozidos 1 ovo para dar liga...
Ingredientes: 1 repolho médio (1,5 kg) -- 4 litros de água; 3 colheres (sopa) de sal; 1 kg de lombo de porco; Pimenta do reino a gosto; 2 ramos de manjericão; 3...
Ingredientes: 1 coelho de aproximadamente 1kg e 200g 20 ameixas pretas grandes 1 copo de vinho madeira 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 8 filés de anchova 5 colheres sopa de salsinha picada 5 colheres sopa de azeite 2 cebolas picadas 2 tomates ½ xícara chá de leite...
Ingredientes: 600 ml de caldo de peixe ou agua quente com caldo de peixe Sal 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de lulas cortadas em anéis 300 g de camarao limpo...
Ingredientes: 12 asinhas de frango Suco de uma laranja pera 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de mapple syroup ou mel Sal, bem pouco, pois o...
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas para...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de...
Ingredientes: 4 filés de avestruz (150 g cada) 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) light 1 colher (sopa) de mel 1 dente...
Ingredientes: 2 meadas de noddles com ovo 2 bifes de peito de peru 1 mão cheia de espinafres frescos 1/2 pimento verde 10 cogumelos frescos ou 1 lata pequena 1...
Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho 2 tomates 1 pimento vermelho 150 g de tofu em cubos salsa azeite 70 g chouriço de soja 100 g de cogumelos...
Ingredientes: ½ de cabotiã 200 g de maxixe 200 g de inhame 200 g de batata-doce 200 g de quiabo 100 g de jiló 3 espigas de milho verde 2 litros de água 2...
Ingredientes: 2 bifes de filé mignon com 200 g cada 1 xícara (chá) de champignon em fatias 2 colheres (chá) de margarina 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/2...
Ingredientes: 6 cenouras grandes (ia fazer um bolo, mas estava sem ovos, depois sem tempo, depois sem vontade, depois esqueci. E as cenouras iam desencarnar,...
Ingredientes: 1 cebola média picada. 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados. 1 xícara (chá) de alho-poró em fatias. ½ xícara (chá) de milho. 1 xícara...
Ingredientes: 1 kg de contra filé (alcatra/patinho) fatiado em bifes médios) 1 cebola media cortada em cubinhos 1 pimentão médio cortado em tirinhas 2 tomates...
Ingredientes: Cordeiro: 800 g de lombo de cordeiro 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo de carne 1...
Ingredientes: Sumo de dois limões 1 fatia de gengibre fresco ralado bem fino 1 dente de alho 4 a 6 colheres de água Mexa bem. Em seguida corte em pedacos...
Ingredientes: 1 kg de lulas grandes 1 colher sopa de azeite 1 colher sobremesa manteiga 300 g de alho francês 2 dentes de alho esmagados 150 g de espinafres 50...