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Afogado
Afogado
Ingredientes
8
Custo estimado: 22.9Euros€ (2.86€/porção)
Preparação
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Numa caçarola de barro faz-se um refogado com as cebolas picadas, os dentes de alho, o louro e o colorau.
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Depois deita-se a carne no refogado e a água necessária para o afogado.
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Deixe ferver até a carne estar cozida e o afogado apurado.
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Na altura de servir, tem-se o pão cortado em fatias numa terrina, sobre o qual se deita o caldo do afogado, depois dos temperos rectificados.
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A carne põe-se em cima do pão e enfeita-se com hortelã.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 310Kcal
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Glícidos: 15.5g
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Gord total: 8.2g
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Gord.sat.: 2.6g
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Proteínas: 42g
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Fibras: 2.3g
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Açúcar: 3.9g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
7
Informação nutricional para 1 dose (335g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
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