Petitchef

Kafta no espeto

Aperitivo
6 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de carne moída

1/2 cebola picada

1 pacote de creme de cebola

Suco de 1 limão

Záttar a gosto

Pimenta síria a gosto

Hortelã picada a gosto

Espetos de churrasquinho

Preparação

  • Numa vasilha, coloque a carne moída, a cebola, a hortelã, o creme de cebola, o suco de limão e os temperos secos. Misture bem todos os ingredientes.
  • Passe os palitinhos em água e modele neles os churrasquinhos de kafta.
  • Leve para assar até ficarem coradinhos. Minha receita rendeu 6 espetos bem caprichados.
  • Sirva os espetinhos com limão ou molho de hortelã acompanhado de tabule.

Perguntas:




Comentários dos membros:

26/08/2011

Muito bom e economico.


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